商品情報 内容量 1800ml 原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール度数 13.5度以上14.6度未満 保管方法 冷暗所にて保管下さい。 製造者 川石本家酒類合資会社 2020年6月より、ラベルリニューアルしました。内容に変更はございません。 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 ※当店では送料計算の都合上、配送方法の設定[1,001ml以上の...

送料無料 発酵調味料 味の母 1L×12本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂＋料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品...

　 みりんを飲んだことありますか？ 本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。そこでは、「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでにこだわって職人が作っています。 こだわりのつまった本格みりんは、まろやかな風味と甘みを呈し、飲んでも美味しく、少量でいつものお料理をグンと美味しくしてくれます。ぜひ一度「峯宝」をお試しください。 小笠原味淋醸造の特...

もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格味醂(ミリン)です。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。 より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。 伝統的製法、日本の伝統的な製法です。 上質...

みりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、特別栽培されたもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。 【品　名】三州 三河みりん ペット 【容　量】1800ml ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 クリスマス お年賀 御年賀 お正月...

原料のもち米により粘り気のある粒状であり、ほんのりとした甘味が酒粕よりもあります。 更に甘味が欲しい方は少しみりんを加えることをおすすめします。 品名：みりんかす 原材料名：もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、本格焼酎 内容量：200g 加工者：株式会社　愛晃 冷蔵庫にて保管してください。 この商品は通常便にてお送りします。 到着後、速やかに冷蔵庫にお入れください。※※商品画像はイメージです。 メーカー都合等...

水あめ不使用の拘り本格本みりんです。 商品説明 商品名 本みりん 九重櫻 500ml 内容量 500ml×6本 原材料 もち米、米こうじ、しょうちゅう 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5から14.5 商品コメント 創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。水あめを使わずに、厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、もち米由来の自然な甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。料...

→ ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ 商品名 古式三河仕込 愛櫻 あいさくら 純米本みりん 一年熟成 瓶 1800ml 蔵元 杉浦味淋株式会社（愛知県） 原材料名 もち米、米麹、本格焼酎（粕取焼酎） 製法 低温仕込み（もろみ60日余）・槽搾り・長期熟成（300日余） アルコール度数 14.0％ クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送い...

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいタカラ 本みりん 醇良 13度 [ペット] 1L 1000ml x 12本 [ケース販売]送料無料※(本州のみ)[宝酒造/日本/千葉県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイト...

九重櫻「九重味醂の誇る”最高傑作”の本みりん！」原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。添加物は一切使わず、創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが素材の持ち味を引き出し、いつもの料理がワ...

有機三州味醂 500ml びん 自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。 創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです。 品目：本みりん 原材料：有機もち米（国産）、有機米こうじ（国産米）、有機米焼酎 内容量：500ml 製造者：角谷文治郎商店 アルコール度数：13.5度以上14.5度未満 こちらもおすすめ地元...

■おすすめポイント■ 自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、 「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。 創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです 商品情報 ●名称：本みりん(有機米加工酒類） ●原材料名： 有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎（国産米100％使用） ●内容量：500ml ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて...

　安永元年(1772年)から現在までに伝わる伝統技術と、厳選された国内産水稲もち米（有機農法に近づけたもち米）と本格米焼酎を使用した最高級本みりんです。もち米からの自然な甘味と、豊富な旨味成分で調味料として、本みりん本来の良さが十分に発揮され、また、屠蘇や薬草・ハーブ等を漬け込んだ健康酒として御利用される事にも最適です。...

【商品説明】福泉 みりん風新味料 業務用A 1.8L 「酒気抜」の手数はいりません、煮切りみりん同様、あらゆるお料理にそのまま使えます。 砂糖と違い上品な甘味、デキストリン、アミノ酸、有機酸類の作用により、お料理にすばらしい風味、てり、旨みを添え、美味しいお料理に仕上がります。 【福泉 みりん みりん風新味料 新味料 sweet sake 調味料 料理用 業務用 大容量 健康 煮物 煮込み料理 鍋 なべ 揚げ物 料理 送料無料 送料無 送料込】 複数本...

みりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、特別栽培されたもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。 【品　名】三州 三河みりん ペット 【容　量】1800ml ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。...

　 熟成に3年 旨みたっぷり琥珀色のみりん 福来純 伝統製法熟成本みりん 国産の「もち米」「米麹」そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。 その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。 化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活...

※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※...

本みりん　九重 1Lペットボトル 高品質な原材料を厳選。九重味淋のベストセラー。 創業以来の伝統を受け継ぎ、味と色と香りのバランスにすぐれた本みりんです。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで幅広いお客様に永く愛され続けてきた、九重味淋の定番商品です。 品目本みりん 原材料もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール、糖類 内容量1L アルコール度数13.5％以上14.5％未満 エキス分45％以上 賞...

1800ml •純もち米仕込み...

　 国産米、米麹100％使用無添加 純米仕込本味醂『岡本亀太郎』 米由来の旨さや甘さは上品で、とろりと濃厚でふくよかな味わい 岡本亀太郎本店のみりんは旨味成分である18種類のアミノ酸を豊富に含んでおりますので旨味が上品にのり、お料理を美味しく仕上げます。 原材料であるもち米の旨さを最大限に引き出す独自製法で醸造しており、その味わいは非常に複雑かつ濃厚。 米由来の多アミノ酸による旨さや甘さはとても柔らかく上品で、砂糖のように口に残る甘...

→ ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ 蔵元 杉浦味淋株式会社（愛知県） 原材料名 もち米、米麹、本格焼酎（粕取焼酎） 製法 低温仕込み（もろみ60日余）・槽搾り・長期熟成（3年間） 香味 酒粕焼酎の豊香、もち米を米麹で糖化した米本来の上品な甘み 長期熟成により、深くこくのある味に仕上がりました。 アルコール度数 14度 本数 1本 ケース販売：6本 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップで...

ギフト対応、商品について セット内容 三河産純米本みりん『相生古式本みりん』3本（500ml/本）清酒料理酒『素材の酒』3本（500ml/本） 計6本セット 原材料 【相生古式本みりん】もち米(国産) 、米麹(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、焼酎乙類(国内製造)【素材の酒】もち米(国産) 、米麹(国産米) 賞味期限,保存方法 常温で製造から540日 無添加・無着色 原料のもち米、米こうじ、自家製焼酎（乙焼酎）はすべて無添加の天然素材です。製造工程でも、合成甘味料、合成...

日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。◆米、麹、塩だけでじっくり醗酵して生まれたアルコールは、旨み、香り、味わいを引き出し麹の甘味で、深味のある上品な味に仕上がります。 ◆料理の際は味の母（料理酒＋みりんの効果）一本でお役に立ちます米、米麹を原料として日本酒の基となる（もろみ）を醸造し、塩を加えさら...

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞日の出 国産 米使用本みりん (400ml*2本セット)お一人様20セットまで。【日の出 国産 米使用本みりんの商品詳細】●約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。●煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪●砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪【召し上がり方】煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。【品...

商品情報メーカー名盛田 商品名カロリーオフ 糖質オフ みりんタイプ 原材料名 還元水あめ、醸造調味料（米、米麹、食塩）、食塩／アルコール、酸味料、甘味料（ステビア）商品説明 醸造調味料ならではの照りやツヤ、コクや甘みはそのままに、当社「醸造みりんタイプ」と比較してカロリーを50％、糖質を40％カットしました。煮物や焼き物、つゆ、たれなど、素材を問わずあらゆる料理にお使いいただけます。 参考小売価格421円/本（税抜き）賞味期...

　 本物の【味・こく・香り】を召し上がれ 糖類、醸造用アルコール不使用！ 糖類を添加しないことにより旨味成分が多く、粕取り焼酎由来の香ばしい匂いがあり、香り高く仕上がっています。 国産米使用、国内醸造 【米麹】国産の粳米で自社製麹【掛米】国産の丸もち米【粕取り焼酎】自社醸造 少量でも効果絶大 コクがあってノビがよくきき、少量でも上品な甘みと豊かな風味がでるみりんとして東西の料飲店・食品工場で大変重宝されています。 ※画像はイメージ...

名称本みりん 原材料名もち米（国産）、米こうじ（国産米）、単式蒸留焼酎 内容量1800ml 賞味期限製造から3年※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。 アルコール分12度 製造者米田酒造株式会社 島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島...

※※宅配便の場合12本ごとに送料がかかります。 原材料米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩容量:720mlメーカー:味の一 JANコード : 4970828037211 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございます...

　 本物の【味・こく・香り】を召し上がれ 糖類、醸造用アルコール不使用！ 糖類を添加しないことにより旨味成分が多く、粕取り焼酎由来の香ばしい匂いがあり、香り高く仕上がっています。 国産米使用、国内醸造 【米麹】国産の粳米で自社製麹【掛米】国産の丸もち米【粕取り焼酎】自社醸造 少量でも効果絶大 コクがあってノビがよくきき、少量でも上品な甘みと豊かな風味がでるみりんとして東西の料飲店・食品工場で大変重宝されています。 ※画像はイメージ...

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞みりん風調味料＞盛田 醸造みりんタイプ (500mL)【盛田 醸造みりんタイプの商品詳細】酒造技術を生かして醸造した、風味・てり・コクに差がでるみりん風調味料です。清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造しました。お料理に美しい照りやつや、コク・うまみ、まろやかで上品な甘みをつけます。醸造調味料(本品は酒税法上の酒類に含まれません)。アルコール分8.0％以上9.0％未満。塩分1.5％以上...