高知特産 鰹の皮付き刺身(さしみ)　 土佐・高知では全国からカツオを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)はさっぱりと臭みのない新鮮な味が 特徴で、9-10月の戻り鰹(下り鰹) は濃厚で脂がたっぷりのっ ています。当店では一年を通じて最高のもちもちの鰹を仕入れ、 旬の時期以外でも年中、極上の脂かつおのたたきや刺身を提供して おります！ ぜひ、龍馬も食べたと言われる本場土佐の鰹の刺身やタタキ(鰹の塩タタキ) を...

たたきと一緒にもう逸品。 たたきと刺身を食べ比べできる、鰹好きにはたまらないセット。 刺身ももちろん、トロ鰹で。 鰹たたきは全て瞬間冷凍でお届けします。瞬間冷凍の方法は限られていますが、司では手間をかけて少量ずつこの作業を行います。同じ手法でも、大量にこの作業を行うと冷凍方法が緩慢になり、折角の鮮度を落とす事になってしまいます。 お客様からいただくお声の中で最も多いのは、「今までは鰹は生臭くて食べられなかったのに、全く生...

特徴【鮮度の決め手は凍結方法にあり！】 亀洋丸のかつおは、一本釣りで釣り上げたかつおを生きたまま急速冷凍するブライン凍結を施されることによって、漁獲直後の生鮮品に劣らない鮮度のまま気仙沼へ水揚げされています。 釣ったカツオを生きたまま凍結するので、生鮮品と変わらないくらい鮮度が良く、たたきや刺身として食べることができます 【最高の鮮度のまま保管し、鮮度を維持】 かつおは鉄分が多く、非常に変色しやすい魚です。 素材が良くても...

高知県産のカツオたたき1.5kg。大きさ規格外のカツオたたきを個食用に仕立てました。ロス無く食べきれるサイズでとっても地球にやさしい＾＾お味は通常の節と遜色なしです。解凍して切って盛り付けるだけのお手軽調理。 名称《12ヵ月定期便》「訳ありカツオのたたき（1.5kg）」個食カット 用途お刺身 産地[高知県] 内容量約1.5kg 消費期限到着後、冷凍3ヶ月（要冷凍） 保存方法−18℃で冷凍保存 加工者提供元興洋フリーズ(株) ・ふるさと納税よく...

名称 魚介類調味加工品 原料名：しょうゆ味 鰹、 しょうゆ調味液（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、アミノ酸液、砂糖、食塩、カツオエキス）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア） 原料名：ゆず味 鰹、 しょうゆ調味液（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食酢、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、発酵調味料、カツオエキス）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア） 原料原産地 太平洋 内容量 4本(1本約160g〜約230g) 賞味期限 ...

　 かつを酒盗 105g 鰹の希少な部位を半年から一年、長期塩蔵熟成させて仕上げた塩辛。 酒の肴として、ご飯のお供として。 和食・洋食問わず、料理の旨味やコクを加える調味料としても大活躍です。 名 称 塩辛 原材料名 かつお内臓(国産、タイ)、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、 （一部に乳成分・大豆・りんごを含む） 内...

【ジャパン・フード・セレクション2022年2月　金賞受賞】 チーズと燻しかつおがドッキング！ 甘口の醤油たれで煮上げたかつおの角煮と、まろやかに作り込んだチーズを合わせ、形は武骨ながらもより魚を感じられやすく仕上げました。 大き目カットで仕上げた男性も大満足なおつまみです。 1994年発売開始以来のロングヒット商品です。 ＜内容＞ チーズかつお　5袋 ＜名称＞ 魚介加工品 ＜原材料＞ かつお(国産)、乳等を主要原料とする食品(ナチュラル...

よく一緒に購入されている商品宗田節うどんと宗田節2種の計6点セット釜玉メニ16,000円清水さばのカット干物260g お弁当 おかず 7,000円スープブロス22個入り×3袋 和風だし コンソ7,000円高知県産宗田かつおを使用し、大釜でゆであげ特製たれで味付けして仕上げました。 しょうゆ味・ゆず味・ピリ辛味・にんにく味・塩レモン味を各1本ずつの5本セットにしました。 袋が手提げになっているので、ちょっとした手土産・贈り物にもおすすめです。 リニュー...

かつおの半身をやわらかく仕上げ味付けをしておりませんので、かつお本来の味をご賞味ください。 袋から出してそのままお召し上がりいただけます。 湯煎して温かく、お好みのサイズに切ってお好みの味付に、ほぐしてツナのようにして。 サラダなどの料理に合わせて、ぜひ一度ご賞味ください。 [内容] ・1本/商品裏面に200gの記載がございますが1本あたり250g〜280g相当の商品です。 [保存方法等] 180日以内にお召し上がりください。 直射日光・高温多湿を...

返礼品詳細 商品説明 　規格や在庫量が揃わず販売量が一定でない鰹を集めました。 鰹の大きさは不揃いですが、味は遜色なし。 　漁獲後すぐに船上凍結した、 鮮度のよい鰹をタタキに仕上げました。 　高温で一気に焼き上げる炎は、 魚の臭みを抑え、香ばしい香りがさらに、鰹の旨味を引き立てます。 　食べやすい個包装で2節お届け。必要な量だけ流水解凍で、すぐにタタキが食卓に！ 名称 訳あり 藁焼き鰹タタキ 選べる内容量 2節400g/4節800g 内容量 藁焼...

総料理長自らが吟味した、「ゆずポン酢」の決定版 土佐料理司のゆずポン酢は大正6年の創業以来、名物の鰹のたたきや、九絵を始めとするちり鍋等に常に名脇役としてたくさんのお客様に愛されてまいりました。 いわば司の歴史そのものと言えるこのゆずポン酢は、厳選した地物の柚子だけをふんだんに使い、北海道利尻産の昆布、土佐伝統の鰹節を使い熟練した板前が腕をふるって熟成させた「土佐料理 司」こだわりの逸品です。 名称 司 ゆずポン酢 360ml×4...

商品名 かつお生節 内容量 1本 原材料 鰹（国内産） 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800 メーカー/区分 有限会社　竹内商店 日本/食品...

商品情報原材料名鰹原料原産地静岡県(焼津港)漁獲水域太平洋賞味期限発送日から半年以上あるものをお送り致します。保存方法冷凍(-45℃以下)で保存備考-18℃で保存する場合、賞味期限内であっても、変色、品質劣化の可能性がございます。解凍後は賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がり下さい。カツオのタタキ 3kg 冷凍 業務用 ケース販売 生食用 鰹 かつお 業務用の大容量 店舗の仕入れにもご活用下さい カツオのタタキ 3kg 業務用 冷凍 生食用カツオのタ...

天下の台所 黒門市場より直送 ！ 国産 カツオ のたたきをたっぷり1kgでお届けします。 1本ずつ真空パックでお届けしますので、必要な分だけ解凍して使えます。 商品名 わら焼き 鰹たたき 内容量 約1kg（1/4本×3本） 原材料 カツオ 保存方法 冷蔵または冷凍（-18度以下）で保存してください。 賞味期限 ラベルに表示（1ヶ月程度） 生産地 日本...

発売以来人気No.1を誇るそのまま食べるかつおスライス。 味付きのかつおスライスだから、"そのままおつまみ感覚"で食べられて、噛むほどに旨味がにじみでてくる、 しっとりタイプ、新食感の削り節です。 化学調味料・保存料無添加だから、安心して食べられます。 化学調味料・保存料を一切使用しておらず、より自然に近づいた商品となっておりますのでお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 製造特許を取得!鹿児島県枕崎産のか...

シリーズ品はこちら　商品名 　超鰹力　しょうゆ味 　名称 　魚肉調味加工品 　原材料名 　かつお(国産)、本醸造しょう油、砂糖、発酵調味料、蜂蜜、食塩(一部に大豆・小麦を含む) 　栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー　147kcal 　たんぱく質　29.2g 　脂質　2.3g 　炭水化物　2.4g 　食塩相当量　1.98g 　(推定値) 　商品名 　超鰹力　しょうが味 　名称 　魚肉調味加工品 　原材料名 　かつお(国産)、本醸造しょう油、砂糖、しょうが、発酵...

　 かつを酒盗 業務用 1kg 鰹の希少な部位を半年から一年、長期塩蔵熟成させて仕上げた塩辛。 酒の肴として、ご飯のお供として。また、和食・洋食問わず料理の旨味やコクを加える調味料としても大活躍。 1kg入った大容量タイプなので、居酒屋や料理店のかたにはもちろん、家飲みの酒の肴としてご自宅でもお楽しみいただけます。 名 称 塩辛 原材料名 かつお内臓(国産、タイ)、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解...

よく一緒に購入されている商品鰹BAR for Sports鰹バー カツオ 18,000円「自然のタンパク質を、手軽に美味しく」 運動する人の栄養補給に最適な鰹BAR for Sportsをお送りします。 高知県産の宗田鰹を使用し、保存料や着色料は含んでおりません。 高タンパク・低脂質に加え現代人に不足しがちな栄養素を豊富に含んだ、まさに自然のタンパク質です。常温で1年間保存可能です。 運動する人のお口合うよう最適な味付けがされていますので、そのままはもち...

【内容(量)】鰹なまり節（背、腹）2本 【原材料(産地)】鰹（静岡県） 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月静岡県焼津で水揚げされるカツオを加熱処理（蒸す）してあります。マヨネーズをつけたり、煮物に入れてお召し上がりください。 商品形態 個別真空パックされています。...

　 国産宗田かつお使用！そのまんままるかじり！ 香川県産の醤油を使用し、風味豊かに仕上げました 高知県産の新鮮な宗田鰹使用。香川県産の醤油を使用し、風味豊かに仕上げました。 大釜で茹でた宗田鰹を、こだわりのほんのり甘いお醤油たれに漬け込みました。魚にたれがしっかりと浸み込んで一層おいしく仕上がっています。魚の旨み・そのままの食感が味わえる商品です。保存料、着色料不使用！酒の肴、おつまみとしてぜひお召し上がりください！ ■名称 ...

一本釣り藁焼き戻り鰹たたき 3kg じゃばらぽん酢入り かつお カツオ かつおのたたき かつおたたき タタキ ジャバラ 炙り 御中元 贈り物 ギフト 人気 香ばしい香りと焼き色がつくよう、手作業で藁をくべてじっくりと焼き上げた戻り鰹のたたきです。 ■さまざまな用途でご利用いただけます。御中元　御歳暮　内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い　お返し　名命　初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出...

商品詳細 名称 かつお角煮 原材料名 かつお節(枕崎産)、醤油、砂糖、水飴、生姜、灰持酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 160g 賞味期限 枠外右上に記載(約3ヶ月) 保存方法 (10℃以下)冷蔵庫に保存してください 製造者 (有)まるた屋鹿児島県枕崎市桜木町228...

[みさわのやさい] 訳あり カツオのたたき 冷凍 かつおのたたき 静岡県産 約1kg 2〜4本 カツオ 鰹 わけあり かつおタタキ カツオタタキ 生食 タタキ 小分け 新鮮 解凍 凍った 魚 厚切り 個包装 青魚 業務用 【商品説明】かつおのたたき 訳あり 冷凍 静岡県産 約1kg 2〜4本 カツオ 鰹【内容量】約1kg(2〜4本) ※専用たれ付き、1本につき1パック ※1本300g〜500g程度（海産物の為大きさにムラがあります。予めご了承ください。）【生産地】静岡県産【賞味期限...

商品情報 送品説明 カツオたたき1.5kg たたきのタレ15ml×3袋 加工 焼津市内 賞味期限 冷凍15日冷蔵2日保存方法 −18°C以下販売者 焼津港直送便静岡県焼津市焼津さかなセンター30番株式会社ニッコーサービス【ギフト】【贈り物】【炭火焼】焼津直送かつおのたたき　1.5kg　真空包装　パーティー　オードブル　酒のあて　大人数の酒盛り　酒の肴　酒の魚　鰹の本場焼津より　焼津港直送　鰹といえば焼津　かつお　カツオ　鰹 【送料無料】【贈り物】　焼津直...

商品詳細 名称 鹿児島枕崎産かつおたたき 産地名 鹿児島枕崎産 内容量 約3.0kg 賞味期限 解凍後2日、冷凍庫での保管で1か月程度保管は出来ますが、商品が変色しますので出来る限りお早めに食べられてください。 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍 解凍後は2日以内にお召し上がりください 原材料名 カツオ 通常のかつおのたたきと違い、藁焼きする事により香りつけをし、かつお独特の臭みが全く無く、より香ばしく旨みを凝縮した商品となっております。 地...

そのまま食べる かつおスライス 噛むほどに旨味がにじみ出てくる、しっとりタイプ、新感覚の削り節です。口の中でじわっと香ばしいしょうゆ風味が広がり、お酒・ビールやおやつにもおすすめです。保存料・化学調味料は一切使用しておりませんので、お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 商品名 調味味付けかつお削りぶし 原材料名 かつお節(鹿児島県枕崎製造)、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、魚醤(魚介類) 内容...

【朝日放送 ふるさと研究所で紹介されました！】 気仙沼船籍の遠洋一本釣りかつお船「亀洋丸」が、漁獲直後、船上で急速冷凍したお刺身用戻りカツオです。 釣り上げられたカツオは冷凍状態のまま港まで運ばれ、そのまま水揚げされます。 デリケートなカツオは、工場内の超低温冷蔵庫にて保管後、一本ずつ手作業にて加工・パック詰めされます。 ＜解凍方法＞ 真空パックのまま流水または氷水で解凍することにより、ドリップを抑え変色しにくくなります...

※お届け指定日：お申込日より必ず8日目以降でご指定下さい。 定休日が日曜・水曜・祝日のため、月曜・木曜・祝日の翌日が指定不可となります。 ※関東、信越(長野県のみ)、中部、北陸、九州のお時間指定は発送日の翌日14時以降からご指定可能となります。 ※北海道、北東北、南東北、信越(新潟県のみ)、沖縄へのお届けは発送日の翌々日よりご指定可能となります。 仕入れたその日に発送、新鮮なまま食卓へ！冷凍のものは一切使っておりません。真空パ...

JANコード:4902560020732 原材料 かつお、大豆油、食塩、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (1缶あたり・液汁含む)エネルギー396kcal、たんぱく質27.4g、脂質31.8g、炭水化物0.1g、ナトリウム504mg、食塩相当量1.3g 内容 カテゴリ:一般食品、缶詰・瓶詰サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 かつお油漬(フレーク) 保存方法 備考 製造者:はごろもフーズ株式会社静岡市清水区島崎町151 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます...

ギフト対応 高知土佐の醍醐味 かつおのたたき かつおのたたきは黒潮おどる自然に恵まれた南国土佐を代表する豪快な料理。 お好みの厚さに切り、刻みねぎ、青じそ、ニンニク、玉ねぎ、しょうが等のお好みの薬味と添付のタレでお召し上がりいただくと、南国土佐ならではの味と風味がお楽しみいただけます。 【ギフト対応について】 ラッピング：可能 のし・名入れ：可能 ギフト対応を希望される方は、ご要望欄にご記入ください。 【名称】 かつおの...