オーサワの長ひじきは伊勢志摩産天然ひじき 食感よく、磯の香り豊か ◆天日干し ◆太い茎の部分を使用 ◆煮物やサラダに ◆食感よく磯の香り豊かな、伊勢志摩産の天然ひじき 伊勢の天然ひじきは、荒磯で揉まれ、干潮時には天日や潮風に晒される厳しい環境で育つため、コシが強く、風味が豊かです。 ◆良質な海藻が育つ、伊勢の海 入江の多いリアス式海岸である伊勢志摩の沿岸部は、太平洋の清浄な海水と、伊勢湾の栄養豊富な海水が絶妙に混ざり合い、良質なひじきが育つ...

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無茶々園のひじきは、宇和海の恵みと瀬戸内の陽光から生まれた自然のおいしさのひじきです。 みかんでおなじみ無茶々園のそば、宇和海で育ったひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥しました。 朝早くとれたひじきを専用の釜でしっかり炊き上げるため、水で戻した時の柔らかさが自慢です。 無茶々園のひじきは芽も茎も一緒に入っておりますので、どちらの食感も両方味わっていただけます。 着色料・保存料等の添加物は一切使っておりま...

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オーサワの芽ひじきは伊勢志摩産天然ひじき 磯の香り高く、ふっくら柔らか ◆天日干し ◆切らずに使えて便利 ◆柔らかく食べやすい ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初...

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北村物産 伊勢志摩産 芽ひじきは創業約200年の伊勢のひじき屋が厳選した良質の芽ひじきを伝統製法で加工。 水戻しした時点から旬が始まり、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。 伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選。 伝統製法で丁寧に加工し、その年の一番良いものを入れております。 原料の選択・加工は創業寛政年間より約230年伊勢志摩産ひじきを扱う北村物産株式会社が経験と実績により正確に判断いたします。 北...

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祝島産直グループ ひじきは瀬戸内海有数の漁場とされる周防灘と伊予灘の境界に位置する祝島特産のひじきです。 薪で柔らかく炊きあげ、潮風に当てて乾燥させました。 祝島特産のひじき 鉄釜と薪火で柔らかく炊きあげた 瀬戸内の風と太陽による天日干し 水で戻すだけで美味しく食べられる ◆お召し上がり方 下ごしらえ……さっと洗い、水にしばらく漬けます。細かな砂などの不純物が底に沈みますので、ふり洗いしてザルに上げ、仕上げに軽くすすぎます。そ...

祝島産直グループ ひじきは瀬戸内海有数の漁場とされる周防灘と伊予灘の境界に位置する祝島特産のひじきです。 薪で柔らかく炊きあげ、潮風に当てて乾燥させました。 祝島特産のひじき 鉄釜と薪火で柔らかく炊きあげた 瀬戸内の風と太陽による天日干し 水で戻すだけで美味しく食べられる ◆お召し上がり方 下ごしらえ……さっと洗い、水にしばらく漬けます。細かな砂などの不純物が底に沈みますので、ふり洗いしてザルに上げ、仕上げに軽くすすぎます。そ...

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北村物産 伊勢志摩産 芽ひじきは創業約200年の伊勢のひじき屋が厳選した良質の芽ひじきを伝統製法で加工。 水戻しした時点から旬が始まり、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。 伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選。 伝統製法で丁寧に加工し、その年の一番良いものを入れております。 原料の選択・加工は創業寛政年間より約230年伊勢志摩産ひじきを扱う北村物産株式会社が経験と実績により正確に判断いたします。 北...

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