正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 ＜正金醤油について＞ 桶仕込、...

海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ！ もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ ＊...

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。 また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。 湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。 少量の卸し生姜を加えますとよりおい...

大高醤油 米しょうゆは、小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。 ○塩分は約10％です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工...

井上古式醤油は、深いコクと香り、滋味あふれる醤油です。 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造。 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油。 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。 ★オススメの食べ方 この...

大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるち粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等を一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期...

井上古式醤油は、深いコクと香り、滋味あふれる醤油です。 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造。 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油。 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。 ★オススメの食べ方 この...

海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ！ もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ ＊...

大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるち粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等を一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期...

大高醤油 米しょうゆは、小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。 ○塩分は約10％です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工...

大高醤油 キビしょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、小麦を使用せずキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等は一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期...

大高醤油 米しょうゆは、小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。 ○塩分は約10％です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工...

大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるち粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等を一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期...

大高醤油 米しょうゆは、小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。 ○塩分は約10％です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工...

オーサワの木桶造りしょうゆ 1Lは、国内産特別栽培大豆・小麦使用しています。 コクがあり深みのある味わいです。 ＜特徴＞ ・天然醸造法 ・神泉水使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質...

大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるち粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等を一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期...

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。 また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。 湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。 少量の卸し生姜を加えますとよりおい...

大高醤油 キビしょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、小麦を使用せずキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等は一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期...

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。 また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。 湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。 少量の卸し生姜を加えますとよりおい...

大高醤油 キビしょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、小麦を使用せずキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等は一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期...

大高醤油 キビしょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、小麦を使用せずキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等は一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期...

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。 また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。 湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。 少量の卸し生姜を加えますとよりおい...

笛木醤油 金笛醤油（濃口)は創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。 自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。 ■商品名：醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油 濃口 しょうゆ 無添加 本醸造 こいくち 送料無料 ■内容量：1.8リットル×3本セット ■原材料名：大豆（国産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆...

大高醤油 稗しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 ○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。 ○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時...

大高醤油 稗しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 ○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。 ○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時...

オーサワの木桶造りしょうゆ 1Lは、国内産特別栽培大豆・小麦使用しています。 コクがあり深みのある味わいです。 ＜特徴＞ ・天然醸造法 ・神泉水使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質...

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。 また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。 湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。 少量の卸し生姜を加えますとよりおい...

大高醤油 稗しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 ○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。 ○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時...

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。 また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。 湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。 少量の卸し生姜を加えますとよりおい...

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。 また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。 湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。 少量の卸し生姜を加えますとよりおい...