商品コード aki-gyo-051 商品名 本節の粉（ほんぶしのこな） 商品説明 枯れ本節（鰹節）の細かい部分を寄せ集めました。出汁を取るよりお料理の上にのせてご利用される方が、鰹の鯵をより一層味わえる一品です。 規格 1パック（内容量：80g） 原材料名 鰹（主要原産地：鹿児島県他） 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲...

商品説明 「こころ節」シリーズ。一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節をお出汁用としても、トッピング用としても、さっと使えるように粉末にしました。 風味・旨みは本枯節特有のとても上品なものです。離乳食にもお使い頂けます。 【生産者の声】 1950年創業以来、鰹節の王様と言われる「本枯節」にこだわり、見た目も美しく、味も香りも最高のものをお客様に届けたいと日々努力し、製造に...

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商品詳細 【商品内容】 かつお節削り器 弁次郎【送料無料】 ●外寸法(目安)：幅 105mm x 長さ 274mm x 高さ 124mm ●鉋刃は鋼付刃(本枯節が良く削れる特殊鋼刃) ●鉋台：白樫 ●押え木付：小さくなった鰹節を安全に削る事が出来ます。 ●箱の底板にすべり止めゴム付 ●鉋ががたつかないようにスプリングバネを箱に取り付けてあります。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送  本枯節を削るのに最適な、高級削り器です。少ない力で削りやすいよう...

  近海一本釣り　宮下誠さんの本枯鰹節。 鹿児島・枕崎産 特選一本釣 本節（かつお節） 【背節】     最高品質の本枯（ほんかれ）鰹節です！ 鹿児島県の枕崎といえば、高品質な鰹節作りで有名ですが、この鰹節はその中でも「枕崎近海・一本釣りの鰹」で作る鰹節を作り続ける宮下誠さんの鰹節です。       「近海一本釣りは何が違うのか？」     一般的な鰹節は、大型巻き網船で東南アジア沖等での遠洋漁業で捕獲...

めっちゃ使えるふわふわかつお粉50g（×4個）　の商品説明 トッピングだけじゃない！だし取りにも、混ぜ込みにも使える、鰹節屋だからできる”ふわふわ”食感のかつお粉です。 だし取り後のだしこし不要で、かつお節をまるごと召し上がれ！ ●かつお節を薄削りにした際にできる、ふわふわ食感のかつお粉です。ふんわりと口どけがいいので、トッピングや混ぜ込み料理にはもちろん、そのままだしとしても使用でき面倒なだしこしは不要です。手軽に...

自然のおいしさをそのままにカルシウムたっぷりで、 添加物を使用しない、健康的なおいしさ！ 商品名：愛晃けずり粉 内容量：200g 名称：けずり節粉末 原料：さば・ふし、いわし・煮干し、むろあじ・ふし、かつお・ふし 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 　　　　　(開封後は冷蔵庫で保存して下さい) 原産国：日本 製造者：愛晃 ※欠品の際は取り寄せにお時間がかかる場合がございます。 　お急ぎの場合はご注文前にお問い...

削り節屋 おだしパウダー 「鰹(かつお)」 40g 無添加 魚粉 かつお 鰹 国産 だし粉 粉節 出汁 無添加調味料 離乳食 和食 健康食品 飲むだし 無添加食品 かつお 削り節屋が作るおだしパウダー だし粉のイメージが変わる、天然の魔法の粉です！ おだしパウダー　かつお 40g 常に品質にこだわたけずりぶしを追求してきたマルトの技術をいかしています。通常のだし粉と比べて、非常に理肌の細かいのが自慢です。食塩、添加物、一切無添加香りも、旨みも、高...

商品詳細【商品内容】粉末削りぶし だしパック 原材料名：そうだかつおのふし、(国内産)、むろあじのふし、(国内産)、さばのふし、(国内産) 内容量：150g(15g×10袋) 保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫に入れお早めに御使用下さい。よくある質問【発送方法】常温発送通常の削り節よりも風味が強く、出汁の味も濃くなるのが『だしパック』の特徴です。しかも人気の国内産の粉末節をブレンドした粉末削り節です！そうだかつおさばむろあ...

【ブレンドだし】かつお節・さば節・あじ節・いわし煮干しのブレンドだしです。コクのあるお出汁ですので、お味噌汁などにお使いいただけます 【無添加】食塩や化学調味料は一切使用していません。また、すべて国内産の原料を使用していますだし屋ジャパン 味噌汁のお出汁 ブレンド だしパック 10g×30個 かつお節 さば あじ いわし 国産 出汁専門店 12...

商品名本枯れ鰹削り節40g名称鰹節削り節原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県産)内容量40gお召し上がり方そのままお召し上がりになれます。特徴風味豊かな味わいが楽しめます。 おひたし、お好み焼き、冷奴、サラダに最適です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー　351kcal たんぱく質　75．7g 脂質　　　　3．2g 炭水化物　　0．4g 食塩相当量　1．2g (推定値)販売者株式会社リアス...

普通のお醤油を美味しくする魔法のカツオ節（ソウダガツオの節）です。 この宗田節が入っている瓶に、いつもお使いのお醤油を注いで2週間待つだけ！ カツオより力強い宗田節の力で、芳香な香りとコクがお醤油に移り、魔法のように美味しいだし醤油が出来上がります。 いつもの冷奴、お刺身。卵かけご飯もワンランク上のお料理に変身です。絶妙な旨味がプラスされて、いつものお料理も格上げ。 料亭のお料理がご家庭でも作れるとメディアでも紹介され大人気の...

品名 かつお削りぶし（砕片） 製造者 はごろもフーズ 内容量 200g 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 かつおのふし（国内産） 商品説明 いろいろなお料理にどうぞ かつおぶし、鰹節、かつお節　...

焼津浜おやじが、焼津の食文化と笑顔をお届けします！！ 老舗の魚加工屋のオヤジが、港町・焼津ならではの商品や食文化を、 皆様に紹介したいと思っております。 魚の加工場が多く在るからこそ作れる地場商品の食文化や、名産品！ 特に、食通の貴方には、一度、召し上がってもらいたい逸品達です。 焼津浜おやじが、焼津の食文化と笑顔をお届けします！！ 製造者 カネオト石橋商店 〒425-0025　焼津市城之腰91-5 Tel : 054-628-2920　　 【無添加 】鰹 ...

商品説明名称かつおかれぶし削りぶし 原材料名かつおのかれぶし（鹿児島産）密封の方法不活性ガス充てん気密容器入り内容量60g（3g×20袋） 保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所に保存して下さい製造者 (有)山吉国澤百馬商店鹿児島県揖宿市山川大山603-70993-34-2490ただのかつおパックじゃありません！こだわりのかつおパックなんです！全国1位の生産量を誇る鹿児島県のかつお節です！☆原料へのこだわり☆原料は新鮮で一本釣り鰹を使用。☆かつお...

おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ ※贈り物でご利用される場合、化粧箱でなく発送用ダンボールでのお届けとなりますのでご注意下さい。 成分：配合率 荒節の...

おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 かつお節を削る際に出る粉ですが良質な脂肪分で、じつは一番美味しいところなんです！！ 料理を作るときや食べるときお味噌汁やスープを飲むとき何か物足りない時はお塩やしょうゆを使わずこれを一振...

【常温】 花がつおでとった自家抽出だしよりも大幅なコストダウンが可能です。高品質な”かつおだし”ですので、汁物・煮物・鍋等だしを使用したあらゆる料理にご使用頂けます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェフダ　だしパック(かつおタイプ)　40g×10商品番号x42073029006製造者ジェフダ(JFDA) 東京都港区新橋2丁目21−1販売単位袋保存方法常温賞味期限パッ...

そのままかつおぶしをおいしく食べられるよう、特許製法で半生タイプにし、味付けスライスしました。かつお本来のおいしさを活かすよう仕上げております。おつまみ感覚として食べられるよう味付けし、噛むほどにうま味がにじみ出てくるしっとり食感に仕上げました。開封後は変色が早くなりますので、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。お酒の肴、おやつ、ごはんのお供に、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチにも。お好みでマヨ...

■商品説明 ＜一本釣りかつお使用＞ だし工房　かつおかれぶし削りぶし　粉けずり 一本釣りかつおを使用したかつお枯節を粉状に 原料の選定と製造工程の温度管理を行った、香りのよいかつお枯節を使用しました。かつお節には「荒節」と「枯節」の2種類があり、かつおを煮詰めて煙でいぶしただけのものを「荒節」、「荒節」にかつお節菌を発酵させたものを「枯節」と言います。粉けずりは粉状なのでさっとふりかけるだけでお料理に風味とコクを加えま...

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ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されて...

 山吉國澤百馬商店 一人前鰹節パック(1g×10)×16袋冷奴・おひたし等に添えて頂き美しさと風味をお楽しみ下さい。【山吉國澤百馬商店 一人前鰹節パック(1g×10)×16袋】 冷奴・おひたし等に添えて頂き美しさと風味をお楽しみ下さい。 本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させています。更に、糸削りに仕上げました。 原材料 かつおのかれぶし（鹿児島県産） 本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させて...

ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されて...

鰹スティックで筋トレをサポート!超鰹力(ちょうかつりょく)は、筋トレをしている方、筋肉をつけたい方にぴったりなカツオスティックです。【超鰹力の6つの強さ!】●高たんぱく、低脂質、低糖質!超鰹力は100gあたりタンパク質29.2g、脂質2.3g、糖質2.4g!●アミノ酸スコア100!鰹には体内で生成することのできない必須アミノ酸すべてがバランスよく含まれています。●DHA/EPAを含むヒトの体内ではほとんど作ることができない必須脂肪酸の一種を含みます。●BC...

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな...

香りの良い鹿児島県産の鰹節と旨味と甘みの強い九州産のムロアジ節をブレンド。何の料理にも合う“踊る！ぶっかけ節”です。 鰹とムロアジを合わせることで、旨味、甘み、香りを楽しむことができます。 薄削りなので、温かいお料理にかけると鰹とムロアジのダンスがご覧いただけます！ お好み焼きや焼きそばにお好きなだけぶっかけて！ サラダチキンなどにオシャレにぶっかけて！ 焼いた油揚げや冷奴にたっぷりぶっかけて！ 晩酌の〆に熱々の...

タイコウ 花かつお だしはこれは普段使いに。 よくだしが出ると評判の花かつおです。 一番だしにお使いください。 花がつおとは、本枯節（ほんかれぶし）のようにカビ付けしていないかつお節、「荒節（あらぶし）」の削りです。 荒節ならではのカツオと燻（くん）のある香りが特徴です。 素材を超える調理法はありません。 美味しい料理のためには良質な素材をお使いになってください。 とった後のだしは、製氷機に入れて凍らせれば、保存がきき...

タイコウ 花かつお だしはこれは普段使いに。 よくだしが出ると評判の花かつおです。 一番だしにお使いください。 花がつおとは、本枯節（ほんかれぶし）のようにカビ付けしていないかつお節、「荒節（あらぶし）」の削りです。 荒節ならではのカツオと燻（くん）のある香りが特徴です。 素材を超える調理法はありません。 美味しい料理のためには良質な素材をお使いになってください。 とった後のだしは、製氷機に入れて凍らせれば、保存がきき...

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」本枯節は荒節...