【TVS社とは】 ■TVS社は1968年イタリア中部のウルビーノ市にて創業し、ふっ素樹脂加工調理道具を幅広く取り扱い、世界60カ国以上で販売しています。 ■100％ Made In Italyで製造されているTVS製品は、デザイン、材料選び、製造、管理プロセスまで一貫して行っています。 ■イタリアらしいデザイン、最新の技術を用いた品質によって、信頼のクックウェアブランドとして世界各国の人々のキッチンで活躍しています。 ■マイヤージャパンが輸入発売元...

サイズ外寸：約 幅50×奥行32×高さ15.4（cm）内寸：約 高さ9.2（cm）底厚：1.0（mm）重量約 1.03kg内容量1個材質本体：鉄（クリア塗装）取っ手：天然木生産国日本製熱源ガス火専用区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●サイズは直径32cm、食材を強火でさっと炒められる北京鍋です。●底厚1.0mmと軽量設計で、女性でも手軽に扱えます。●使えば使うほど、油が馴染み使いやすくなります。●熱伝導率が良く蓄熱性が高いので、食材...

サイズ(目安） φ30.0cm 底径19.0cm×深さ8.3cm×板厚1.6mm柄の長さ17.0cm、木部10.5cm 重量（目安） 1400g 対応熱源 ガス サイズ選びの目安 3〜4人用 スタッフのおすすめポイント 商品選びに迷ったら、こちら。 サイズ選びの目安や、熱源にあった品などをお探し頂けます。 使用上の注意 空焚き作業済み品は、ビニール袋に入った状態でのお届けとなります。空焚き作業済みの商品にはサビ防止のため食用油が塗ってあります。この油は中性洗剤で洗い落とせますが、...

IH対応 ライズブルーダイヤモンドコートフライパン深型24cm 商品説明 ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応 鍋の内面は、ダイヤモンド粒子を配合し耐久性をもたせた3層構造のマーブルコートなので、こびりつきにくく、お手入れ簡単 調理の幅が広がる深型タイプ サイズ (約)全長450×幅250×高さ140mm、皿の高さ82mm 重　量 (約)750g 材　質 本体/アルミニウム合金(内面 ふっ素樹脂塗膜加工、外面 焼付塗装)...

サイズ(cm)30質量(g)1260深さ(mm)90※製造工程上、表面に傷のように見える製作の跡が残る場合がございます。また溶接時に生じる色の違い,黒皮の剥離などは、品質上問題ありません。...

商品詳細 T-fal IHチタン・エクセレンス モカ ウォックパン 28cm SPEC ●内容：本体 ●本体サイズ：幅47.1×奥行き28.7×高さ10.7cm ●本体重量：1,115g ●素材： 【本体】アルミニウム合金 【底】アルミニウム合金+ステンレス鋼（クロム16%） 【取っ手】フェノール樹脂 ●生産国：中国 ＊メーカー専用箱には入っておりません。本体のみのお届けとなります。 ●JANコード：3168430352841商品情報 使い始めのこびりつきにくさが長続き。 チタン・アンリミテッドに次...

サイズ約 幅27.6×奥行47×高さ15（cm）重量約 960g内容量1個材質本体：鉄取っ手：天然木生産国日本製熱源IH・ガス火両対応区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●日本製の高品質鉄材を使用し、調理器具から手軽に鉄分が摂取できる炒め鍋です。●野菜炒め、ホイコーロー、チャーハンなどかきまぜながらの料理に最適です。●内側と外側の細かい凹凸を付けた独自開発プレート「マグマプレート」を使用しており、凹凸により表...

サイズ外寸：約 幅45×奥行27×高さ12.7（cm）内寸：約 高さ8.2（cm）底厚：1.0（mm）重量約 750g内容量1個材質本体：鉄（クリア塗装）取っ手：天然木生産国日本製熱源ガス火専用区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●サイズは直径27cm、食材を強火でさっと炒められる北京鍋です。●底厚1.0mmと軽量設計で、女性でも手軽に扱えます。●使えば使うほど、油が馴染み使いやすくなります。●熱伝導率が良く蓄熱性が高いので、食材の...

サイズ：300mm×H90mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：1kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出片手中華鍋（北京鍋）　30cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので...

自然に配慮 肌に優しい 天然素材 省エネ 安全 高機能 カンタン   解説 職人の手による、鉄に特殊処理を施したフライパンのシリーズ「極(きわめ)」。鉄の表面を窒化させることで錆びにくく、強靭な仕様になっています。熱をしっかりと蓄え、食材にたっぷり伝えるので、炒めものはシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。油なじみもよく、調理の度に自然に鉄分を摂取できるのも嬉しいポイントです。 商品名 リバーライト 極 JAPAN 鉄フライパン ...

■ステンレス突起が六角キューブきゅ形で全体を覆ったので本体表面のキューブパターンの突起の点線により、 食材が直接あたる部分を抑えてくっ付きにくくした中華鍋です。 ■ 内面と外面はステンレス、中層がアルミニウムの3層構造。中層は熱伝導率の良いアルミニウムなので、 熱が均等に伝わりやすく焼きムラが出にくい仕様です。 ■ 取っ手には磁力を使用しており、必要に応じて簡単に着脱可能。 ■ また、ロックを引っ張らない限り、取り外せないように設計し...

サイズ(目安） φ30.0cm×深さ9.0cm×板厚1.2mm柄の長さ17.0cm、木部10.5cm 重量（目安） 1040g 対応熱源 ガス サイズ選びの目安 3〜4人用 スタッフのおすすめポイント 商品選びに迷ったら、こちら。 サイズ選びの目安や、熱源にあった品などをお探し頂けます。 使用上の注意 空焚き作業済み品は、ビニール袋に入った状態でのお届けとなります。空焚き作業済みの商品にはサビ防止のため食用油が塗ってあります。この油は中性洗剤で洗い落とせますが、鍋を油が溶け...

サイズ(目安） φ27.0cm×深さ8.0cm×板厚1.2mm柄の長さ17.0cm、木部10.5cm 重量（目安） 920g 対応熱源 ガス サイズ選びの目安 3〜4人用 スタッフのおすすめポイント 商品選びに迷ったら、こちら。 サイズ選びの目安や、熱源にあった品などをお探し頂けます。 使用上の注意 空焚き作業済み品は、ビニール袋に入った状態でのお届けとなります。空焚き作業済みの商品にはサビ防止のため食用油が塗ってあります。この油は中性洗剤で洗い落とせますが、鍋を油が溶け...

　軽くて振りやすい1.2mm厚のセット。　1〜3人分サイズですが、このサイズで2人分を作ると野菜炒めはシャキッと焼き上がりおいしくなります。良い品のギフトセットとして好評です。※受け台は調理半ばや調理終了後に底の丸い中華鍋を安定して置ける親切アイテム。ガス台の五徳に乗せてのご使用は避けてください。 ＜商品仕様＞ ■片手中華鍋27cm ・日本製 ・サイズ(約)：直径270mm,深さ80mm ・板　厚：1.2mm ・重　さ：830g ■中華受け台（24〜33cmの両手...

内面加工は日本オキツモ社開発　ナヴァロン　ポリゴ　コア硬質セラミックス配合で金属ヘラによる耐久性テスト10万回クリア　丈夫で長持ち！　いため鍋だから深さもあって焼き物　炒め物　煮物　蓋をすれば蒸し物料理も出来るマルチパンタイプです。 カラー　ブラウン 本体　　アルミニウム合金 内面　　フッ素樹脂塗膜加工 外面　　耐熱塗装 サイズ　28cm 全長　約465mm　外径　280mm　高さ78mm 生産国　中国 ブランド　谷口金属工業株式会社 ...

サイズ：270mm×H80mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：0.8kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出片手中華鍋（北京鍋）　27cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくの...

アルミ鋳物にマーブル（大理石）コーティング！ どんな食材でもくっつきにくい調理が実現！ 外側もマーブルコーティングしてるので洗いやすいです。 【ご注意】 ※写真と外観が異なる場合も御座います。商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合があります。予めご了承お願い致します。 【仕様】サイズ：鍋底の直径156×深さ80(mm)■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています　...

シャーレンとも呼ばれ、中華でよく使う調理法「油通し」や「湯通し」をするのにかかせない鍋。 野菜を茹でるときなどにも一度に引き上げられて便利な一品。 ＊お使いになる前に ◆空焼きをして表面に塗られている錆止めを落とします。 1．お鍋をコンロに置き材料を入れずに火にかけます。注意点は、置きっぱなしで放置せず、全体をまんべんなく焼くことです。 （木柄ではない場合取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いてください。また...

●家庭用コンロに取り付けるだけで、中華鍋がドッシリ安定。●取りまわしの難しい中華鍋も、グラつき防止で調理簡単。●丸い穴の目印にあわせるだけでピッタリ。●丸底の中華鍋と普通の平五徳は相性が悪く、接点が少ないために、左右へのグラつきが多く危険です。●本製品をセットすると、中華鍋の丸底に沿って支えるため、グラつきもなく安全です。●また、中華鍋を持ったり置いたりといった動作が簡単にできるので、鍋を振る場面の多い中華料理にオススメです...

リバーライト 鋳物フライパン 極 JAPAN 炒め鍋 鉄のよさをそのままに、独自の加工により極めて錆びにくく使いやすさにこだわって作られた、鉄のフライパン「極（KIWAME）」。航空機にも使われる窒化加工を施しているので、鉄のフライパンに苦手意識を持っている方や、初めて使う方にもおすすめの逸品です。 深型の炒め鍋は、焼く・炒める・揚げる・煮るなど幅広い料理に活躍。フライパンを煽ってすばやく焼き上げるチャーハンも美味しく仕上がります...

商品詳細 T-fal IHチタン・エクセレンス モカ ウォックパン 28cm SPEC ●内容：本体 ●本体サイズ：幅47.1×奥行き28.7×高さ10.7cm ●本体重量：1,115g ●素材： 【本体】アルミニウム合金 【底】アルミニウム合金+ステンレス鋼（クロム16%） 【取っ手】フェノール樹脂 ●生産国：中国 ＊メーカー専用箱には入っておりません。本体のみのお届けとなります。 ●JANコード：3168430352841商品情報 使い始めのこびりつきにくさが長続き。 チタン・アンリミテッドに次...

気軽に本格中華を楽しみたい方のためにフライパン専門店 鐵兎堂(てっとどう)が選りすぐりのアイテムをセレクトして作ったお得なセットです。チャーハンや八宝菜、野菜炒めなどメニューが浮かんでくる鉄の炒め鍋(30cm)とお手入れに便利なササラ、炒める時にテンション上がること間違いなしの中華お玉が一緒だから、届いたその日に本格中華が作れちゃいます！炒め鍋は鉄分がしっかりとれる鉄100％のお鍋。リバーライト製ですのでしっかりと窒化処...

サイズ外寸：約 幅50×奥行32×高さ15.4（cm）内寸：約 高さ9.2（cm）底厚：1.0（mm）重量約 1.03kg内容量1個材質本体：鉄（クリア塗装）取っ手：天然木生産国日本製熱源ガス火専用区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●サイズは直径32cm、食材を強火でさっと炒められる北京鍋です。●底厚1.0mmと軽量設計で、女性でも手軽に扱えます。●使えば使うほど、油が馴染み使いやすくなります。●熱伝導率が良く蓄熱性が高いので、食材...

鉄は打つことで、鋼同様、分子が密になり強くなります。そして、伸びることで鉄そのものが軽くなります。 取り扱いに関しては、通常の鉄フライパンと同じく手間はかかりますが、打出しフライパンはハンマーで出来た細かな凹凸により、油なじみがよくなっています。 また、職人たちにしかわからない微妙な厚みの調整により、普通の鉄フライパンに比べて熱回りもよく、なにより料理を美味しく作れるようにとこだわり抜かれています。 料理人への敬...

サイズ：内寸270mm 深さ80mm重量：885g板厚：1.2mm材質：鉄・木対応熱源：ガス原産国：日本 山田工業所の中華鍋は【打出し】いという製法でひとつひとつハンマー(機械)で数千回たたいて作られています。 【打出し】とは一枚の平らな鉄板をプレス加工後ハンマーが付いた特殊な機械で何度も何度も叩きながら手作業で鍋を回し、鍋型に整えていく製法。 打ち出し製法にてひとつひとつ手作りの為、各商品には細かい傷や溶接跡、擦れた跡等がございます。 生産行程上、商...

▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ 温かみのあるウッド調のプリントを施したナチュラルなデザインが人気のウッドビーシリーズに新コーティングが登場です。 ウッドビーシリーズは、内側にハンドルを接合するリベットが無いのでお手入れも簡単です。 ホワイトカラーのセラミックコーティングはお料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛り付けた際のイメージもしやすいのがポイントです。 内側にハンドルを接合...

サイズ（内径×深さ）：300mm×90mm 板厚：1.2mm重量：980g原産国：日本山田工業所の中華鍋は【打出し】いという製法でひとつひとつハンマー(機械)で数千回たたいて作られています。 【打出し】とは一枚の平らな鉄板をプレス加工後ハンマーが付いた特殊な機械で何度も何度も叩きながら手作業で鍋を回し、鍋型に整えていく製法。 打ち出し製法にてひとつひとつ手作りの為、各商品には細かい傷や溶接跡、擦れた跡等がございます。 生産行程上、商品の表面に製作の跡...

商品情報 ガス火で最高ランクの耐久性を誇るコーティング！ ティファールなら取っ手の付け外しがワンタッチ！ 取っ手を握って固定、両サイドにあるボタンをカチッと押すだけで解除。ティファールなら片手でワンタッチ脱着が可能だから、調理中の取っ手の付け替えもラクラク。 ●「チタン・インテンスコーティング」を施し、使い始めのこびりつきにくさが長く続きます ●エナメル(ホーロー)仕上げで、外面もキズ・汚れに強く、美しさが続きます ●食...

商品名 アカオ 鉄 北京鍋 27cm【片手中華鍋 プロ仕様、業務用】 メーカー アカオアルミ（AKAO) サイズ 内径270mm × 高さ80mm 板厚 1.2mm 容量 3.2L 材質 黒皮鉄板 表面が多孔質の為、油がなじみやすい。 胴体（カーブ）は炒め物を返しやすい設計。 使用頻度が高く軽さを重視。...

自然に配慮 肌に優しい 天然素材 省エネ 安全 高機能 カンタン   解説 職人の手による、鉄に特殊処理を施したフライパンのシリーズ「極(きわめ)」。鉄の表面を窒化させることで錆びにくく、強靭な仕様になっています。熱をしっかりと蓄え、食材にたっぷり伝えるので、炒めものはシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。油なじみもよく、調理の度に自然に鉄分を摂取できるのも嬉しいポイントです。 商品名 リバーライト 極 JAPAN 鉄フライパン ...