品名 調合みそ 原材料名 大豆、あわ、たかきび、こきび、ひえ、米、大麦(すべて国内産)、食塩、酒精 内容量 500g(箱なし) 賞味期限 3〜4ヶ月 製造者 志まや味噌 種類/用途 調味料・合わせ味噌(みそ)・ご家庭用(料理用)・自然食品・健康食品/徳島のお土産・贈答・プレゼント・ギフトなど徳島県は、古来、「粟(あわ)」阿波の国と呼ばれていました。自然食品として貴重な「あわ・たかきび・こきび・ひえ」と「大豆・米・大麦」の7種類の雑穀で仕込んだ健康な自然食品...

内容量 1kg 原材料 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 製造日より7ヶ月 保存方法 直射日光を避け常温で保存 製造者 久米島みそ食品 配送タイプ久米島みそ（赤）1kg 母から娘へ伝えられた伝統の味。久米島が育んだ古里の味と香りをお楽しみください。 ★ご注文された重量が15kg以上を超える場合は、別途送料が発生致します。 別途料金につきましてはメールにてお知らせ致します。...

あっさりなのにうまみしっかり 減塩 発酵 秋田産白目大豆とコシヒカリ米麹を低温で長期熟成 味わい あっさりまろやかな中に大豆のうまみしっかりの珍しい白みそ 美味しい使いみち おみそ汁には 1.甘みのある具　焼きねぎ、金時にんじん、なすなど 2.個性の強い具材　ベーコン、緑黄色野菜、魚介など 味噌料理には からし酢みそ、シチューの隠し味などに 内容表示 名称 神代白こし 原材料 秋田県産白目大豆、国産コシヒカリ米、食塩、酒精 内容量 1kg 賞味期...

赤唐辛子を主原料として、米や大豆などを合わせ発酵させた韓国伝統の唐辛子味噌です。 本場韓国でコチュジャンの産地として有名なスンチャンという地域のコチュジャンを商品化したもので、その味は既に本国でもお墨付きの逸品ですように作っています。 商　品　詳　細 内容量 スンチャンコチュジャン（1kg） 原材料 水飴、唐辛子ミックス（唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ）米、オリゴ糖、麹、食塩、唐辛子粉、酵母粉末、もち米、酒精（原材料の一...

◆商品説明◆ 【商品名】≫液状タイプ　生きてるみそ フンドーキン 【原材料】≫味噌、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、こく味調味料、かつお節粉末、発酵調味料、酵母エキス、酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（V.B2）、（原材料の一部に小麦を含む） 【内容量】≫1120g【塩分】10.8％ 【賞味期限】≫180日(常温) 別途商品に記載。 【保存方法】≫直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫...

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→Booさんママこだわりの調味料一覧 内容量 130g〜1170g 賞味期限 ・冷蔵:約2ヶ月半 ・冷凍:約5ヶ月 保存方法 要冷蔵10℃以下（冷凍可能） 原材料 コチジャン 、玉ねぎ、りんご、ネギ、生姜、にんにく、砂糖、煎りゴマ、唐辛子粉、えびの塩辛、鰯エキス 送料について ■沖縄・離島、別途送料かかります。 （当店のご注文確認メールに記載させて頂きます。)...

発酵袋や仕込み桶などご準備出来るお客様へ！2倍麹 置くだけ味噌の詰め替え用 2.5kg 活きた麹菌（発酵）を採って下さい。この2.5kg置くだけ味噌は朝晩のお味噌汁で2名様で約2.5ヶ月分量となります。 外気に触れないので落下菌、浮遊菌のダメージを受けることなくこの発酵袋Auto Zipperですと暖かい時期5‐10月でも仕込みも可能です。おたまやの『2倍麹 4ヶ月置くだけ味噌 』食べ時は約4ヶ月後からになります。 出来上がった味噌を保存容器に小出しをして毎日の食...

名称 枕崎 まるた屋 かつおみそ 黒豚みそ 瓶入り 6個 AA-358 保存方法 常温 発送時期 お申込みより2週間程度でお届け 提供元 まるた屋 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鰹の港　鹿児島県枕崎市の老舗「まるた屋」からお届けします。 60余年、実直にコツコツと。 原点は「家族に食べさせたい」 だから、自然素材にこだわり作っています。 味噌に鰹なまり節をしっかり混ぜ合わせ、砂糖・地酒で甘めに仕上げた「元祖かつおみそ」。 鰹の風味とコクが...

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送さ...

商品説明 商品名 3種の無添加味噌お試しセット パック入り 名称 米みそ（中辛）・減塩白みそ（甘口）・赤味噌 内容量 米みそ（中辛） 630g 減塩白みそ(甘口) 430g 赤味噌 380g 賞味期限 別途商品ラベルに記載（中辛米みそ・減塩白みそ約6ヶ月、赤味噌8ヶ月） 保存方法 通常は常温で発送しておりますが、発送前は充分に冷やしてから発送させていただいています。 商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存することで発酵と変色を抑えることが...

名称 太子みそ3kg【兵庫県認証食品・西播磨フードセレクション2015金賞】&太子いちじくジャムセット 保存方法 冷蔵 発送時期 お申込みから1週間程度 提供元 太子加工合同会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 太子加工合同会社は、県などの支援・指導を受けながら、長年にわたり農産物を活用した加工品を、製造・販売している町内の主婦が結成した合同会社です。 製品の中でも「太子みそ」は、古くから味噌作りが盛んなまちの特長を生かし、町内産の米を...

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容（甘口でまろやかな味わいの味噌） （出来上がり量約約4kg） ・生米麹：1.6kg ・国産大豆：800g ・赤穂あらなみの天日...

【商品名】ヘチャンドル　サムジャン 【内容量】1kg 【製造社】韓国ヘチャンドル 【商品説明】 韓国伝統の合わせ味噌　お肉と相性抜群です。 ● 肉と野菜のどちらとも相性抜群！ ● 韓国味噌に、にんにく・唐辛子粉などの天然薬味を加えて作られました。 ● 肉を野菜で包んで食べるときに付けて食べる合わせ味噌です。...

商品明細 名称 麦みそ 内容量 粒　500g 原材料 大麦・大豆・食塩・（アミノ酸・ステビア・ソルビン酸） 賞味期限 180日 保存 冷暗所にて保存（夏季は冷蔵庫） 製造者 神田味噌醤油醸造場 商品説明 上質な麦と大豆を精選し昔ながらの製法 で仕上げた香り高い甘口の麦味噌です 同梱可 ・同梱可能商品 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。...

駿河の國 京都をなつかしみ造った味噌 発酵 国産米麹と北海道産大豆を自然塩で仕込みました 味わい 京都の白みそと信州の淡色みそを合わせた中間的な甘み 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材　かぶ、さつまいも、かぼちゃ、焼きねぎ、生ふなど 味噌料理には シチュー・パスタの隠し味などに 内容表示 名称 相白みそ 原材料 米、大豆、食塩、酒精 内容量 300g 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 10割 塩分 10．0％...

米と大豆のWこうじ 米・麦こうじ　甲斐みそ 発酵 国産米と国産大麦の麹を半々で発酵させる山梨伝統の方式 味わい お米と大豆の自然な甘みと香りが強いうまみと調和 美味しい使いみち おみそ汁には 1.個性の強い具材　肉類、しいたけ、こんにゃく、納豆など 2.あっさりとした具材　豆腐、わかめ、絹さやなど 味噌料理には ほうとう鍋、野菜につけるなど 噌ムリエ　篠原からのワンポイント 一見強そうに見えるが、優しさと同居しているような味わいの印象です。...

飛騨牛100％ にんにく肉味噌 内容量　200g...

塩分：8％（ひかえめ） 天然醸造 米みそ 内容量：950g 賞味期限：6ヶ月 原材料：北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法：冷暗所にて保存 ＊開封後は冷蔵庫にて保存して下さい＊ 【 長生きみそ汁 】一般の赤だしは、大豆を主体にこうじ菌をつけ発酵させる豆みそで、独特の酸味と渋みがあり、塩分の濃...

琉球王朝に納められた伝統の味 沖縄の塩 シママース 発酵 首里城の丘にある蔵の木樽で発酵。沖縄塩シママース使用 味わい 自然な甘みとうまみのバランスがとれた優れた味わい。 美味しい使いみち おみそ汁には 1．個性の強い具材　　魚介類、豚肉、ニラ、ゴーヤなど 2．あっさりとした具材　　豆腐、わかめ、絹さやなど 味噌料理には 島らっきょうなど野菜につけてどうぞ 内容表示 名称 沖縄　くにみす 原材料 国産大豆、国産米、食塩(シママース) 内容量 1kg 賞...

  甘口の麦みそ  ■ フンドーキン 九州そだち麦 大麦麹を大豆の使用量の2倍つかい仕上げました。 麹の甘味と旨味が調和した少し甘口の麦みそです。  ■ みそ汁の目安(お椀4杯分) だし汁700ml(3.5カップ)に70g(大さじ4杯)が標準です。 お好みにより量を加減してください。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります...

ももは工房のある大分県日田市西部、大肥川沿いにに広がる大肥郷。その大肥郷で農薬を極力減らした栽培を行っている「大肥郷ふるさと農業振興会」で栽培された原料を使い、手づくりで安心・安全なお味噌を仕込んでいます。 どのおみそが好みか試してみたい方へ、2種類えらべて送料がちょっとお得になるセットです。 名称：味噌 製造者：企業組合ももは工房　大分県日田市夜明上町693-1 ■ご注意ください■ ＊熱処理をしていない生みそです。おみその呼...

塩分は10%ほどで、旨みと甘みを程よく併せ持つみそです。 和え物、酢味噌、味噌煮等にもお使い頂けます。 また、精進料理や正月料理など、白く淡く仕上げるお料理に最適です。 米こうじ特有の甘み、まろやかな口あたりをお楽しみください。 原材料 　米(アメリカ)、大豆、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硝酸Na)、V.B2 塩　分 　10.3% 賞味期限 　開栓前6ヶ月(常温)・開栓後1-2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)...

賞味期限 3ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 味噌屋のみそ汁・蔵碗4種×2(8食)、あとひき梅(150g)、手前自慢みそ(500g)、しば漬(赤)、あとひき胡瓜 ＊原料不足により内容が一部変わる場合がございます。 原材料 説明 味噌屋のみそ汁・蔵碗4種(8食)、あとひき梅(150g)、手前自慢みそ(500g)、しば漬(赤)、あとひき胡瓜の詰め合わせです。 蔵碗： 生味噌にとことん拘る佐野味噌の「蔵碗」は、佐野の味噌で作る味噌汁の美味しさ...

糀たっぷり！ふわりと優しい 12割こうじ 発酵 たっぷりの糀で仕込み熟成 味わい 米こうじの自然な甘みとまろやかさ 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材　じゃがいも、かぼちゃ、さつまいも、かぶ、大豆水煮、とうもろこしなど 味噌料理には 煮込み、野菜・おむすびにつけるなど 噌ムリエ　野原のワンポイント 我が家はうき糀で作る玉ねぎと卵のおみそ汁が大好きです。甘みのある具材と相性がバッチリですよ。 内容表示 名称 うき糀 原材料 ...

商品詳細 名称 惣菜 原材料名 ふきのとう　味噌　菜種油　かつおエキス　酵母エキス　みりん　砂糖　（一部に大豆を含む）　　 内容量 140g 賞味期限 約10ヶ月 発送させて頂きます商品は上記賞味期限の7割以上あるものを発送させて頂きます 保存方法 常温で保存直射日光　高温多湿を避けて下さい開封後は冷蔵庫に入れて保存しお早めにお召し上がり下さい...

【送料込みメール便】【八百秀】ふき味噌　箱（袋入り）250g【食べる調味料】 【送料込みメール便】【八百秀】ふき味噌　箱（袋入り）　250g×2【食べる調味料】 【八百秀】ふき味噌　箱　250g ●日本の味に欠かせないのが「みそ」です。 　いつでもおいしくお召し上がりいただけるようひと味ピリッと薬味ぞろいを取り揃えました。 ●春一番の「ふきみそ」 　新芽の味をいつでもどうぞ。 　ひと味ピリッと薬味ぞろい。 ●この商品は農家自慢の昔な...

商品説明名称国産　愛媛県　 おふくみそ 低塩分　麦味噌（1kg)甘口 1袋原材料名裸麦(国産),大麦,大豆,食塩,ガラクトオリゴ糖液糖,酵母エキス / 酒精内容量1kg 賞味期限製造日より365日保存方法 直射日光を避け常温で保存。開封後要冷蔵。製造者森文醸造株式会社愛媛県喜多郡内子町内子甲1265リニューアル 健康をプラスすべく、新しくガラクオリゴ棟をプラス致しました。 食物繊維の多い県産はだか麦にガラクトオリゴ糖をプラスすることにより、有用菌であるビフィ...

大正10年創業の鈴木糀店は、糀職人の思いを一粒一粒の米に託し、国産材料を使用した無添加の発酵食品造りに取り組んでいます。 ＊白河みそ里のあかつき大粒の国産白系大豆を用いてふっくらと蒸し上げて仕込んだみそは、後味にふくよかさが残る美味しさです。＊秘伝みそ 国産緑系大豆を用いて糀の割合を多くして仕込みました。濃い旨味と甘味・香りが味わえます。＊こうじやの塩糀糀をふんだんに用いて塩味の旨味を引出し食材に良く馴染むようにペースト状に仕...

野菜につけてもお味噌汁にも 薩摩みそ 発酵 38割と通常の2倍の糀（四国産大麦）で九州産大豆を発酵。自然塩を減塩で使用。 味わい 麦麹の深い甘みと香り。まろやかな減塩麦みそ 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材　かぶ、さつまいも、ヤングコーン、人参、かぼちゃ、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜につける、とん汁、ドレッシングなどに 噌ムリエ 佐久間からのワンポイント 豚汁や具沢山みそ汁には、断然この“櫻島”がおすすめ!仕上げにコク...