馬ミンチを100%使用しております。当店の馬メンチカツを求めて遠方から来店されるお客様や、地元のお客様のリピーター様が多い逸品です！一度食べるとやみつきになる馬肉の風味、旨味がたまりません！ 商品説明 名称 馬メンチカツ 産地 カナダ産熊本牧場飼育 内容量 合計約1.3kg（110g×12個） 原材料 玉ねぎ、キャベツ、人参／リジン酸塩（Na）調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、膨張剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）イーストフード、ビタ...

名称 【定期便6回】馬刺し6種　約420g(産山村) 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込みから順次発送いたします。 ※一部の離島には発送できない場合もございます。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。 提供元 桜屋（産山村） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。 タテガミ(コウネ)はぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。 ハツは噛みごたえのある食感が楽し...

馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の食感と馬肉の旨みと甘みをお楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 フジチクふじ馬刺しユッケ 内容詳細 ■ ふじ馬刺しユッケ50g×18個賞味期限： 冷凍保存で30日産地: カナダ産・フランス産・国産のいずれかと畜場：株式会社熊本中央食肉センター（宇城市）■ ユッケのたれ10g×18袋賞味期限： 常温360日産地: 国内製造 原材料 ・馬肉・ユッケのたれ:醤油（国内製...

※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【1ヶ月ごと12回お届け】 鮮馬刺し 桜うまトロ 内容詳細 ■ 桜うまトロ 60g x 12賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜...

美味しい日本酒と馬刺し、ニシンの山椒漬けのセットです。 どれも会津坂下町のもので、代表的な県産品として知られる商品です。 そんな美味しい商品を一度にお届けいたします。 ※12月になりますと当店は繁忙期になるため ふるさと便の日時指定をお受けできません。ご了承ください。 名称 会津馬刺し ニシンの山椒漬け 曙酒造 一生青春「純米吟醸」 産地名 馬刺し：国産 原材料名 ニシンの山椒漬け：にしん（アメリカ）、山椒、漬け原材料（醤油、酢...

※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。健康を気づかう方へ赤身の中でも柔らかく旨味のあるロースを用意いたしました。 商品詳細 商品名 【3ヶ月ごと2回お届け】 鮮馬刺し ロース ブロック 内容詳細 ■ 馬肉ロースブロック400g(約80g×4～6P) 400g x 1賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜場：千興ファーム食肉センター（熊...

商品説明 名称 熊本 馬刺し 馬肉ユッケ 産地 国産またはカナダ産国内肥育 と畜場 株式会社熊本中央食肉センター（熊本県） 内容量 ・馬肉ユッケ：350g(50g×7袋) ・ユッケたれ：7袋 原材料名 ・馬肉 ・ユッケたれ：醤油、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料／調味料(アミノ酸)、酸味料(一部に小麦、大豆、胡麻を含む) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してくだ...

※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【1ヶ月ごと8回お届け】 鮮馬刺し 桜うまトロ 内容詳細 ■ 桜うまトロ 60g x 12賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜...

カルビ（バラヒモ） 名前の通りあばらに付いてる肉できれいなヒモ状になっています。とても希少部位です。 部位の中でも赤身と脂身のバランスが良くとれていて、 まろやかな口あたりが特徴です。 刺身でも炙りでも両方で活躍してくれる万能タイプで、見た目よりあっさりしています。 赤白の色合いは盛り付けも映えます。 馬のバラ肉の部位で上質な脂が乗っていて、焼き肉にすることでジューシーで濃厚な馬の旨味をお楽しみいただけます。 馬の脂は...

商品特徴：解凍から盛り付けまで、手を触れることなく、衛生的に調理が可能な商品です。また、均一にカットされている為、味付けや食感にむらが出づらく、安定した品質でお使いいただけます。 内容量：50g 原材料名：馬肉（ウルグアイ産） 解凍方法：4℃以下の冷蔵庫で一晩かけて解凍を行って下さい。特に解凍を急ぎたい場合は、流水で約6〜7分解凍して下さい。 召し上がり方：解凍後開封し、容器に移し馬肉全体を空気に当て発色させて下さい。タレを入れ...

商品内容 ・桜うまトロ(馬肉ネギトロ)60g×20パック ※約30人前(一人前40g目安） ・50mlタレボトル×3本 【鮮馬刺し専用タレ】馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。 産地 カナダ産 ・フランス産 又は国産 のいずれかが届きます。 ［産地表記］国内で肥育しておりますが、食品表示法に基づき飼養期間が長い場所を産地としております。 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 ...

大正8年創業。信州の馬肉食文化を継承し、品質のよい馬肉をお届けしております。【商品名】長野 大正8年創業 馬刺専門店「若丸」 焼肉 タレもみ焼肉800g（200g×4） 【産直・メーカー直送品】【商品説明】大正8年創業。信州の馬肉食文化を継承し、品質のよい馬肉をお届けしております。【商品内容】タレもみ焼肉800g（200g×4）【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より60日【アレルゲン】小麦【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内...

　　 商品情報 生食用　鮮馬刺し大トロ 内容量 大トロ　約240g（2〜4ブロック） 　　 原材料名 【鮮馬刺しのタレ】 醤油、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア） 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 　　 アレルギー 小麦、さば、大豆 　　 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 千興ファーム食肉センタ...

馬刺しを細かくカットしました。 解凍後タレをかけて食べても美味しくお召し上がり頂けます。 納豆・うずらの卵・ねぎ・ごま・玉ねぎなどお好みのアレンジでお楽しみください。 商品説明 名称 ユッケ用 馬刺し 産地 カナダ産（熊本肥育） と畜場：熊本県 内容量 ・ユッケ用馬刺し 350g（70g×5個） ・ユッケ用タレ 70ml×1袋 原材料 ・馬肉 ・ユッケタレ：醤油（アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保...

商品情報 商品名ふじ馬刺しおつまみユッケ10個セット 内容量 ふじ馬刺しユッケ50g×10個 ユッケのタレ付 原材料名 馬肉：カナダ産熊本肥育・フランス産熊本肥育、または国産 ユッケのたれ原材料：醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料／アルコール、増粘多糖類(一部に大豆・小麦・ごまを含む) アレルギー小麦、大豆、ごま(タレに含まれる) 賞味期限出荷日より30日 保存方法-18℃...

商品情報 馬とろ 　　 名称 生食用　冷凍馬刺し 産地 国産【熊本肥育】 内容量 馬とろ150g×3袋 賞味期限 外枠に記載 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 古閑牧場熊本県熊本市東区長嶺南8丁目3-1 提供元 道の駅竜北〒869-4804　熊本県八代郡氷川町大野875-3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途...

ポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能いただけます。また、馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の触感と馬肉の旨みと甘味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様...

商品説明 お手軽に本格馬刺しユッケがお楽しみいただけます。 名称 鮮馬刺し赤身ユッケ10個セット 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県） 内容量 線切り（ユッケ）：約50g×10 ユッケのタレ：15g×10 原材料 ・馬肉 ・【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤（キサンタン） 賞味期限 別途商品ラベルにて記載 保存方法 -18℃...

　　 商品情報 純国産馬肉のこま切れ 　　 名称 生食用　冷凍馬肉 産地 国産【熊本肥育】 内容量 馬肉400g(200g×2セット) 賞味期限 外枠に記載 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 古閑牧場熊本県熊本市東区長嶺南8丁目3-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金...

馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の食感と馬肉の旨みと甘みをお楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 フジチクふじ馬刺しユッケ 内容詳細 ■ ふじ馬刺しユッケ50g×48個賞味期限： 冷凍保存で30日産地: カナダ産・フランス産・国産のいずれかと畜場：株式会社熊本中央食肉センター（宇城市）■ ユッケのたれ10g×48袋賞味期限： 常温360日産地: 国内製造 原材料 ・馬肉・ユッケのたれ:醤油（国内製...

商品内容 馬旨ブロック50g 加工地 熊本 商品説明 サラダチキンの馬肉Ver.です。低脂質高タンパクでダイエットや筋トレ時の栄養補給にぴったり。常温保存なので袋から出したらそのまま食べられます。 食べ方 常温保存なので袋から出してそのまま食べられます。 保存方法と賞味期限 常温で製造より180日 原材料 馬肉（カナダ産又は、アルゼンチン産又は、その他）、植物性たん白質（大豆を含む）、食塩、還元澱粉糖化物／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、PH...

ポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能いただけます。また、馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の触感と馬肉の旨みと甘味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様...

純国産熊本肥育の「金之桜」というとても希少な馬です。 現在純国産馬(日本生まれの日本育ち)は非常に少なく、流出している馬のほとんどがカナダ産と言われています。 その希少な馬を出産・飼育まで、他人の手に一切触れることがない安心できる環境で育てて、抗生物質・添加剤を一切使用せず、馬にとってより自然に近い最適な場所を維持しており、その味はまさに別格です。 地元熊本でもめったに手に入らない幻の逸品です。 馬肉を使った餃子とユッ...

全国で有名な熊本の名物・馬肉を一口サイズの燻製にしました。隠れ里の柚子こしょう使用しております。 他の馬肉商品はこちら 品　　名 馬肉燻製柚子こしょう味 名　　称 馬肉燻製 内　容　量 120g 原材料名 馬肉（カナダ産又はアルゼンチン産又は、その他）、柚子こしょう、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、糖類(砂糖、ぶどう糖、水あめ)、香辛料／ リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、 香辛料抽...

ヤマウチの「馬肉のひとくち燻製」5個セットです。馬刺しでも食べられる新鮮な馬肉を厳選使用。特選本醸造しょう油と桜チップでスモークし、味も香りも大満足になるよう仕上げました。おしょう油屋さんが作った美味しい一口燻製をお楽しみください。【名称】馬肉燻製【数量・内容】150g×5【賞味期間】製造日より300日【原材料】馬肉、食塩、しょう油(小麦、大豆を含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖、水あめ)、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料...

名称 国産赤身馬刺し560g 保存方法 冷凍 発送時期 ※ご注文より1週間を目処に発送いたします。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。 ※一部の離島には発送できない場合もございます。 提供元 株式会社九州産直市場 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 国産馬刺しの旨味を逃さないようにと畜から真空パック迄最短3時間で真空パックし急速冷凍をかけた商品です。 柔らかく安心してお召し上がりいただけます。 調理方法：冷蔵庫で3〜5時間解凍...

馬刺しでも使用する肩ロースを贅沢にローストホースにしました。 オリジナルブレンドのスパイスで味付けしており、お酒のおともからご飯のおかずまで幅広くお楽しみいただけます。 お召し上がりの際は、2mm程度にスライスしてください。薄くすることで食感が柔らかくなり、ソースもより絡みやすくなります。 この機会にぜひご賞味ください。 商品説明 名称 ローストホース 産地 国産 内容量 1kg ※パック数はご指定いただけません。 原材料名 馬肉、...

ロスト・トラディ・フランス社はフランスのシャルキュトリー トップメーカーです。フランス産兎肉入りの豚肉のテリーヌです。 【お召し上がり方】 少し冷やしてスプーンでそのまま。カットしてフルーツのコンポートと共にバケットで。パイ包み焼 きの具材としてお召し上がりください。1866年フランス・リヨンで設立...

国産馬肉のフランクです1本95Gで5本入りです、湯煎してお召上がりください。 【規格】 1パック475G...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 熊本の繁華街、居酒屋等では焼いて食べる【馬焼き】はメニューとしては一般的ですが、 全国的な知名度はないため、食べたことがない方も多いことでしょう。 そんな馬焼きの中でも馬サガリは、脂身の旨味と赤身の部分の馬肉本来の味とのバランスが良い部位です。 解凍してカットしてお好みの味付け・焼き方で加熱調理してお...