噛むほどに旨味がにじみ出すスペイン産生ハム100%の超お得な切り落とし ハモンセラーノとは「山のハム」という意味で元々冷涼で空気の澄んだスペインの山岳地帯で作られていました。現在では生産地に関係なく、白豚の後ろ脚で作ったスペイン産の生ハムを指します。穏やかでクセのない味わいのイタリアの生ハムに比べて、ハモンセラーノは同じ熟成期間でも熟成の旨味と独特の香りが強く感じられます。原木からカットすると歯応えがありますが、スライスしたも...

塩だけで熟成をかけた無添加のハモンセラーノ！そのピュアな味わいはどなたにも好まれる飽きのこない美味しさ！　高級生ハム産地、トレベレス地方フビレス産のハモンセラーノの骨付き原木と、初めての方にも安心して使えるキットが揃った至れり尽くせりのスターターセットです♪生ハム原木の質と品揃え随一のグルメソムリエ選りすぐりの人気商品！ ★生ハム生活セットの生ハムは、単品の生ハムよりも小さめでご用意しております。 ★ギフト包装は有料...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 フォアグラ鴨生ハムブロック350g 商品詳細 マグレドカナールで作る究極の生ハム ・マグレドカナールとは フォアグラ採取後の鴨肉。特徴はジューシーな肉質とほんのりフォアグラの香りがする甘い脂身が特徴。 フォアグラで有名なミュラール種の鴨肉を使った国産生ハム。 マグレドカナールを生ハムにすることにより、肉の旨味、とろける食感の脂身を味わえます。 ひとたび口に含むと、甘い脂が舌の上でとろけその芳香な香り...

商品情報 商品名 生ハム食べ比べセット プロシュート＆ハモンセラーノ スライス 名称 生ハム 内容量 80g 原産国 （1）スペイン　（2）アメリカ 原材料 （1）ハモンセラーノ：豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む） ※透明のフィルムを使用しています。 （2）プロシュット：豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む） ※白のフィルムを使用しています。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケー...

おさつポークのモモ肉をじっくりと塩漬けして 旨さを引き出しました。生のままはもちろん、 焼いても美味しい生ハムです。サラダ、ピザ、 サンドイッチ、スープやパスタなどにもどうぞ。 内容：食べ切り生ハム〈非加熱食肉商品〉 内容量：生ハム50g×8袋 賞味期限：製造日より冷凍1年 原材料：豚もも肉（宮崎県産）、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC） ■お届けについて お申込確認後、原則7日以内に発...

商品詳細 名　称 黒豚熟成生ハム4種食べ比べセット 原材料 鹿児島黒豚 内容量 黒豚2年熟成生ハム：40g パンチェッタ：40g コッパ：40g コッホサラミ：60g 賞味期限 製造日より45日 保存方法 冷蔵 提　供 南州農場株式会社 自社で生産した鹿児島黒豚と鹿児島産黒毛和牛の厳選部位を使用し、時間をかけて熟成し、仕上げました。 大隅半島の自然の力が生み出す真似することのできない唯一無二の生ハムは各方面で高い評価をいただいており、国産生ハムの最高峰と...

鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げ2mmにスライスしました。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風　ノーマルスライス 原材料名 鴨肉（青森県産）、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類 水分活性 0.95未満 内容...

厳選リオハ最高峰ワインギフトセット 赤ワイン 金イベリコスセット これひとつでいつもと違った空間を演出する。極上の赤ワイン生ハムセット。 実店舗一番人気の生ハム専用赤ワイン イベリコスの上級版と贅沢生ハムの全てをパッキング。 特製ギフト箱のお入れした、エグゼクティブな方への贈り物にもおすすめのワインセットです。 商品名 イベリコ豚との特別な相性の 上級赤ワインギフトセット 内容商品一覧 1. アルトス・イベリコス・レゼルヴァ 【...

ベジョータと比べても劣らない上等な肉質のイベリコ豚の前脚（パレタ）をじっくりと長期熟成させた生ハムです。1年中放し飼いでゆっくりと育てられたセボデカンポの中でも、36ヶ月もの長期熟成に耐えられる前脚は特に肉質の良い証です。カサルバ独自の薄塩とこだわりの長期熟成法で、上品なイベリコ豚本来のコクとまろやかさが醸し出されています。後ろ脚に比べて小さく乾きにくいパレタは回転を早くしたい業務用の方、ちょっと贅沢なパーティーに使...

大豆からできた「きな粉」は植物性タンパク質も多く、トウモロコシなどとブレンドして豚に食べさせると脂に甘みが増します。 まろやかで甘みのあるきなこ豚は、お酒のおつまみや鍋料理にピッタリです！ 贈り物にも是非ご利用ください。 商品詳細 名称【ふるさと納税】 「きなこ豚」加工品Aセット 内容量都城産「きなこ豚」 ・ミートボール　　　　　　　　100g×3 ・ハンバーグ　　　　　　　　　100g×2 ・チーズ入りフランク　　　　　300g×1 ...

スペインのパレタ（前脚）にオススメのホルダーです。 ※ハモネロは簡単な組立てが必要です。組立てには、 プラスドライバーと10mm サイズのスパナが必要です。 ※ハモネロ(生ハムフォルダー)の台はすべてスペインの職人による手作りですので若干ガタつく場合がございますが、その場合は薄い防振ゴム等で調整をお願い致します。 【サイズ(幅×奥行×高さ)】40x17x31cm 【原産国名】スペイン 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東...

創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。 日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。 スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。 4代目店主が、主要ブランドのイベリコ豚を見て食べつくし、厳選した本物の最高級の美味しいイベリコ豚のみをお届けしております。 当店のイベリコ豚はテレビ・雑誌など100社以上の掲載されております。お取...

少々不揃いだが、思う存分食べられるこの大容量、コスパのよさが嬉しい。そのまま食べても美味しいし、まろやかな塩気はサラダや様々な料理とも相性が良い。一度に食べきれない場合は、半解凍の状態で小分けして、ラップに包み、再凍結すればOKだ。 ○名称：生ハム切り落とし1kg ○内容量：500g×2パック ○原材料名：豚モモ肉(カナダ又はメキシコ産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ○配送形...

商品情報商品内容しばれ生ハム冊取200g原産地輸入アレルギー乳賞味期限冷凍180日以上の商品を出荷致します。保存方法冷凍（−15℃）以下製造・販売札幌バルナバフーズ札幌市西区八軒9条西10丁目1-37備考冷凍商品と冷蔵商品を同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします...

商品情報商品内容しばれ生ハムスライス125g原材料豚ロース肉(輸入)、食塩、還元水あめ、粉末水あめ、乳たん白、砂糖／リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤（亜硝酸Na）賞味期限冷凍90日以上の商品を出荷致します。保存方法冷凍（−15℃以下）製造者札幌市西区八軒9条西10丁目1-37札幌バルナバフーズ株式会社札幌バルナバハム しばれ生ハム スライス 125g 生ハムスライス 生ハム スライス 切り落とし 北海道産 北海道グルメ ...

商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖／クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C)、（一部に豚肉を含む）内容量50g×5パック賞味期限約45日原産国名スペイン保存方法冷蔵(10℃以下)【スペインより最高級生ハムをお届け！】5パックセット ハモンイベリコ・セボ50g（スライス）サラダ サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ ス...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ！ 商品名 【札幌バルナバハム】しばれ生ハム（サク取り） 内容量 1パック 約200g前後＜3サク＞ 原材料 豚ロース肉（オランダ、他）、糖類（還元水あめ、粉末水あめ、砂糖）、食塩、乳たん白、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） アレルギー（義務...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Volpi（ボルピー）プロシュート 12か月熟成 スライス 40g 商品詳細 こだわりの豚モモ肉を塩漬けし12ヵ月熟成させた、イタリアンタイプの生ハムです。 原料はフレッシュな豚肉と塩のみ。 ストレスの少ない環境でのびのびと育てられた豚モモ肉を、イタリアの伝統製法そのままに手で塩振り、熟成させました。 たっぷり12か月の熟成期間が生ハムの旨味を作り出します。 国内で薄くスライスしていますので、切りたてのお...

高級生ハムの産地として名高いトレベレスはフビレス村産のハモンセラーノの最高峰ハモン・デ・トレベレス23ヶ月以上熟成生ハム原木が付いたセットです。トップブランドのフビレス社製から良いものだけを吟味しました。 最高にピュアでジューシーな赤身と脂身の旨味を堪能し、生ハム生活を味わいたいならこちらのセットがおすすめです！ セット内容は、プロも長く使っている生ハム台と生ハム専用ナイフ、生ハムを保存する際に使える生ハムカバー、扱...

商品名 トンデンファーム スモーク生ハムロース ペッパー(40g) 商品説明 豚ロース肉をドイツ岩塩にて味付けし、厳選したトンデンファームオリジナルスパイスをまぶしたスモーク生ハムペッパーです。 賞味期限 製造後30日（10℃以下で保存してください） トンデンファームについて 北海道江別市にある手作りハム・ソーセージ・ベーコンの製造販売専門店です。 そのこだわりは“直火式炭火製法”。肉の旨味を最大限に引き出して閉じ込めるため、じっくりと...

原材料 豚もも肉（メキシコ産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） 内容量 600g(200g×3) 産地 メキシコ産 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 製造日より90日以内。ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。 商品特徴 のまま食べておつまみに、ピザやトーストにのせて贅沢にサラダに散らしてもピッタリな贅沢生ハムです 加工者 株式会社都城くみあい食品 宮崎県都城市山田町中...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 《ホセリート》ハモン・イベリコグラン・レゼルバスライス（もも肉）36ヶ月 商品詳細 ホセリート社は、1860年ユージン・ゴメス氏により、スペイン中西部サラマンカ郊外にある標高1,000メートルのギフエロに設立されました。 当地は冷涼な気候で湿度も低く、生ハムを乾燥・熟成させるために適した環境です。細やかな職人技を用いて、最上級と評価されるハモンは、20年前に家業を継承した4代目社長のホセ・ゴメス氏（創...

商品情報 名称 ラックスハム（スライス） 原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、 酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 内容量 200g×2パック 賞味期限 商品欄外に記載 水分活性 0．95未満 原産国名 スペイン 保存方法 −18℃以下で保存してください 加工者 株式会社カルネボーナ　埼玉県川越市中台1丁目2−7 販売者 トップ・トレーディング株式会社　東京都千代田区岩本町3−3−6 栄養成分表示（100g当たり） [熱量209Kcal、タンパク質26．9g、脂質10．2g、炭水化...

ご注意 ・ご注文からお届けまでに1週間程度お日にちをいただく場合がございます。 ・生ハム台は付属されません。 ・大きさには個体差がありますが、長さ（長い部分）で60cm前後、幅（短い部分）で30cm前後となります。 ・周りの脂で黄色みがかった部分は食べられません。最初に脂を大きくそぎ落として中身をスライスし、また保存する際にはそぎ落とした脂を断面に張り付けてからラップをするのがおすすめです。 内容量 1本(約6〜7kg) 原材料 豚モモ...

ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。生ハム スライス1パック 約10枚入り 約80g 料理 おつまみ サラダ ピザ にスライス されてる国産豚モモ肉の生ハム 腸詰屋の長期熟成生ハムをスライスした商品です ブロックのものよりは風味が落ちますがアミノ酸はしっかりと摂取できます 腸詰屋の生ハムは手間を惜しまず良い環境で一年もの間寝かせて熟成させた製品です。一年間近く熟成...

原材料名 豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 500g×20パック 賞味期限 パックシールに記載 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 日本 アレルゲン 豚肉 調理方法 冷蔵庫に入れて解凍後そのままお召し上がりに頂けます。解凍後は速やかにお召し上がりください。 発送方法 クール便豚モモ肉の生ハムをそのままトッピングできるように薄くスライスしました。お皿に並べて、オリーブオ...

イタリアのモルタデッラの輸入が出来なくなったので、急遽オーストリアでつくったモルタデッラが入荷しました！薄くスライスしてそのまま召し上がれます。プロシュート(生ハム)やサラミと盛り合わせにしてアンティパストに。。。パンに挟んでモーニングやランチタイムに。。。モルタデッラは大きいほうが美味しいですよね！ 【原材料名】豚肉、食塩、ピスタチオ、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）/リン酸塩（Na、K）、香辛料抽出物、酸化防止剤（...

世界三大生ハムの一つ「ハモンセラーノ」の原木800gに加え、専用ホルダー、ナイフが付いた、コンパクトで使いやすいご家庭用ミニセラーノキット。スペースが無くても、気軽に切り立て生ハムをお楽しみいただけます。ご家庭用はもちろんですが、化粧箱入りなので贈り物としてもお使い頂けます。切りたての味わいをご家庭でお楽しみ下さい。 ■名称 ラックスハム（ブロック） ■原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ■内容量 800g ■賞味期限...

名称 【信州オレイン豚】生ハム パルマ カット スライス 300g (Jamon 8 ehara / ハモンヤエハラ) 内容量 【信州オレイン豚】生ハム パルマ カット スライス 300g（スライサーでのカット50g×6パック） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後約1カ月 配送方法 冷蔵 事業者 軽井沢シャルキュトリ株式会社 391-0001 長野県茅野市ちの3502-1ベルビア2階ワークラボ八ヶ岳内 地場産品基準 市内事業所において、原材料の仕入れ・製造・熟成・梱包・出荷までを一貫して行う...

商品詳細 名称 北海道 トンデンファーム 北海道産豚ヒレ肉のルイベ (冷凍 生ハム ブロック) 150g×1個 半解凍で食べる生ハムのお刺身 お酒の肴 特徴 北海道産の豚ヒレ肉をドイツ岩塩にて塩漬けした後、低温で乾燥させた商品(生ハムのブロック)です。「ルイベ」は北海道の代表的な郷土料理で、凍ったまま食品を薄切りにして食べ方全般の呼び方です。ルイベ(冷凍の生ハムブロック)の食感をお楽しみください。 原材料名 豚ヒレ肉(北海道産)、食塩、砂糖、調味料(...