★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 乾燥食肉製品 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 エゾ鹿肉、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白（大豆を含む）、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（V．C）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 55g ×2個セット 発送温度帯 常温 保存方法 直射日...

名称 新鮮なジビエ!エゾジカハムスライス【MT-001】 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ジュラテクノロジー株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 北海道十勝地域でのSDGs活動により捕獲した蝦夷鹿の良質な赤身部分のみを使用した、とてもアレンジ性の高いスライスハムを5パックセットにしました。 本場ドイツの味に忠実にブナを使った燻製を行っており、スモークの香りと...

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『内モモ』と、 内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質、 低脂肪でさっぱり...

商品情報名称エゾシカジンギスカン（ネギ塩）産地北海道産加工地北海道　美唄市内容量1,050g(350g×3)原材料名鹿肉(北海道産)、みりん、食用大豆脂油、ねぎ、玉ねぎ、ごま油（国内製造）、動植物油、食塩、昆布粉末、小麦粉、レモン果汁還元濃縮（アルゼンチン産、イタリア産）、たん白加水分解質、肉エキスパウダー、乳糖、香辛料、野菜パウダー、ホワイトペッパー（インドネシア産）／調味料（アミノ酸等、一部に小麦・乳製品・牛肉・ごま・大豆・ゼラチ...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防...

北海道釧路市の隣にある白糠町で 年間約1，500頭を捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による 農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では 鹿肉は高級食材として活用されております。 【エゾ鹿　アバラ肉　骨付き】　　1Kg 【発送】　　ゆうパック冷凍便にて発送いたします。 生肉をご要望の方は落札後メールにて ご連絡ください。 捕獲後即日発送致します。 （3日〜5日のご猶予をください。） 冷蔵にてお届けいたし...

■商品詳細情報 名称 エゾ鹿ソフトジャーキー 内容量 30g 原材料名 鹿肉、食塩、砂糖、水飴、香辛料、醤油、ソルビット、トレハロース、カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩、V.C、カラメル色素、香辛料抽出物、発色剤（亜硫酸Na)、酸味料（原材料の一部に豚肉、大豆、小麦、乳を含む） アレルギー品目 小麦、豚肉、乳、大豆 賞味期限 約60日 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存してください 製造者 南富フーズ（株）札幌営業所 発送温度帯 常温可・冷蔵可・...

商 品 名 えぞ鹿 スネ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材とし...

商 品 名 えぞ鹿 ヒレ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ヒレ肉。  産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビ...

満を持してついに「エゾシカジンギスカン」が新登場！！ 「エゾシカを知り尽くした工場長が、ジンギスカンに最適な部位・厚みを選んでいます。 味付けについても、長年の経験から一番美味しいレシピに辿り着きました。 間違いなく美味しい、オホーツクジビエおすすめの逸品です！ 調理方法についても、フライパンでお好きな野菜と一緒に煮込むだけという簡単さ。 〆はうどんを入れて、旨味たっぷりなジンギスカンうどんでどうぞ。 ※500g（タレ含...

商品情報内容量400g（200g×2）※目安であり量を保証するものではございません。付属品パンフレット・レシピ原材料鹿肉賞味期限製造日から-18℃以下で2年商品の特徴鹿肉の最上級部位です。脂はほとんどありませんが肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴で、欧米では最も珍重されるジビエです。ローストにすると心地よい歯応えとあふれる肉の旨味が最高です。カツレツや塩のみでBBQにも。アレルギー表示なし販売事業者ゆすはらジビエの里...

※のし対応いたします。 ご希望の場合は、備考欄にのしの表書きをご記入ください。商品詳細名称鹿モモスライス肉内容量鹿肉塩こうじ漬け　240g（肉200g+塩麴40g）鹿肉ヘルシーステーキ220g（肉200g+タレ20g）鹿焼肉あまから醤油250g（肉200g+タレ50g）原材料●塩こうじ漬け：鹿モモ肉(国産)、塩麴●ヘルシーステーキ：鹿モモ肉(国産)、オリーブオイル、にんにく、塩●あまから醤油： 鹿モモ肉(国産)、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、りんご、玉...

商品名C-14 若鹿サイコロステーキセット【希少な若鹿 計600】 内容量スネ煮込み用200g×1袋 内モモ焼肉用スライス200g×1袋 若鹿モモサイコロステーキ200g×1袋 消費期限製造から180日 提供元株式会社サロベツベニソン 配送クール便（冷凍）でお届けしますC-14 若鹿サイコロステーキセット【希少な若鹿 計600g】 北海道宗谷（豊富町含む近郊）で日本海の潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草や木の実を食べて育ったえぞ鹿肉です。 鹿肉は高タンパク低脂肪、...

※のし対応いたします。 ご希望の場合は、備考欄にのしの表書きをご記入ください。商品詳細名称鹿モモスライス肉内容量鹿肉塩こうじ漬け　240g×2（肉200g+塩麴40g）原材料●塩こうじ漬け：鹿モモ肉(国産)、塩麴原産国日本原産地岡山消費目処または賞味期限冷凍状態で6ヶ月保存方法到着後すぐ、冷凍庫にて保管をお願いしますお召し上がり方生食は避け、必ず加熱してお召し上がりください配送温度帯冷凍加工者株式会社エーゼログループ　岡山...

商品説明名称根羽村産　鹿肉まん 内容量140g×6個 原材料 皮（小麦粉、砂糖、パン酵母、米子加工品、精製ラード食塩）、玉葱、鹿肉、豚肉、砂糖、粒状大豆たん白、パン粉、醤油、食品油、食塩、生姜、にんにく、コショウ、膨張剤、調味料（アミノ酸）、乳化剤、イーストフード、VC、PH調整剤、ラック色素（原材料の一部に乳、ごまを含む） 賞味期限別途記載保存方法−18℃以下の冷蔵庫で保存してください。冷凍でお届けします。調理方法蒸し器や電子レンジで加...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防...

商品情報名称エゾシカ肉　シンタマ　内モモ産地北海道　内容量350g以上2パック　合計700g以上姿ステーキサイズカット　真空パック　2パック冷凍消費期限食品表示ラベルに記載保存方法−18度以下で保存加工業者poro wacca （ポロ　ワッカ）北海道北見市北進町1−11−10お召し上がり方加熱してお召し上がりください。解凍方法と簡単な調理方法の記載したパンフレット同封いたします。最高級 鹿肉 エゾシカ ジビエ 肉 北海道 産 モモ シンタマ ステーキ 用 【...

クール便での発送になります 【牧場育ちの鹿】雲仙鹿牧場 最高級 鹿ヒレ肉 牧場飼育だから安心。 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。 主要成分 鹿肉100％ 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 内容量 雲仙牧場鹿肉ヒレ500g 原材料名 鹿肉 お召し上がり方 生肉は必ず火を通してから...

商 品 名 生つみれ 商 品 説 明 北海道白糠産エゾシカの旨味たっぷりの生つみれです  産 地 北海道白糠町 内 容 量 200g 原 材 料 鹿肉、玉ねぎ、生姜、鹿肉エキス、塩、料理酒、胡椒、サラダ油、調味料(アミノ酸) 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  株式会社北...

商品情報名称エゾシカ肉　ランイチ 内モモ産地北海道　内容量350g以上2パック　合計700g以上姿ステーキサイズカット　真空パック　2パック冷凍消費期限食品表示ラベルに記載保存方法−18度以下で保存加工業者poro wacca （ポロ　ワッカ）北海道北見市北進町1−11−10お召し上がり方加熱してお召し上がりください。解凍方法と簡単な調理方法の記載したパンフレット同封いたします。最高級 熟成 鹿肉 エゾシカ 肉 北海道 産 モモ ランイチ ステーキ 用 【北...

◎健康ダイエット食として注目されています！ 脂身は少なめで、クセもなく肉感を楽しむことができる部位です。焼肉やオニオンソースとの相性が抜群です。 「約3mm」でのスライス販売になっております。 ◎10日間熟成させた鹿肉！兵庫県産 ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。 「IKU...

名称鹿肉内容量鹿スライス（ロース、モモ）いずれか200g塊肉ロースト用（ヒレ、ロース、モモなど）200g以上塊肉煮込み用（スネ、ネック、タン、ホホ肉など）300g以上産地香川県産消費期限別途ラベルに記載保存方法‐15℃以下で冷凍保存販売者おぎファーム加工業者おぎファーム事業者おぎファーム配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。※配送不可：沖縄・離島※冷凍保存してください。※解凍してから加熱してお召し上がりください。野生動物です。寄生...

純天然！北海道新得町のエゾ鹿！エゾ鹿コマ切れ肉は腕の部分を使用、硬いスジは除去しお届けします。 ジビエ肉の美味しさをぜひお楽しみください！ 返礼品説明 名称 北海道産エゾ鹿肉コマ切れ 原材料名 エゾ鹿肉（北海道産） 内容量 330g×4 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 加工者 株式会社　上田精肉店 北海道上川郡新得町1条南2丁目7番地 備考 ・解凍後は冷蔵で5日以内に食べてください。 【地場産品に該当する理由】区域内から原材料...

商品説明 内容量鹿肉ミンチ 600g (約200g~約400g程度で小分けにしてお届け) 消費期限製造日から1年 配送区分冷凍 商品詳細 一頭ずつ厳しい目で選び抜かれた下関の本州鹿です。 血抜きや処理の時間も全て自社でクリアした個体以外使用しない徹底管理。 その厳選された新鮮な鹿肉をぜひ味わってもらいたいです。 地元の常連様で「昔食べて臭かったから抵抗がある…」と言う方にも、ここのは臭いどころか絶品！と言っていただいております? 鹿肉はヨーロ...

商品説明 名称 シカ肉食べ比べセット 商品詳細 自然豊かな岐阜県飛騨市のジビエ肉は世界遺産級！！！ ジビエの概念が変わるかも？！ 「獣臭い」「硬い」は全く感じません。 シカ肉は低カロリー高タンパクで、鉄分やビタミンB2が豊富です。 とてもヘルシーで女性にもオススメです。 岐阜県産のシカにこだわって捕獲しています。 ジビエ肉は捕獲後の処理によって味が全く違います。 Bambiでは遅くとも1時間以内に処理を行い、おいしいジビエをお届けいた...

商品名 蝦夷鹿肉ジャーキー 内容量 240g 原材料名 エゾ鹿肉(北海道産) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 ※ペットの大きさや年齢、食べ残し等を見ながら与えてあげてください。また、小さい小型ペットや室内ペットには小さくして与えてください。 ※パッケージ等はありません。簡易包装でお送りします。高タンパクで低脂...

商品詳細名称鹿スライス肉内容量200g×3原材料鹿肉原産国日本原産地岡山消費目処または賞味期限冷凍状態で6ヶ月保存方法到着後すぐ、冷凍庫にて保管をお願いしますお召し上がり方生食は避け、必ず加熱してお召し上がりください配送温度帯冷凍加工者株式会社エーゼログループ　岡山県英田郡西粟倉村影石895 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。森のジビエ　バーベキュ...

自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。 北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいえぞ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。 牛肉や豚肉に比べカロリーが1/3と低カロリーで、タンパク質は2倍、鉄分は3倍含まれているヘルシーな食材として注目を浴びています。 鹿肉はヨーロッパでは高級食材。 ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場！ ...

生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。 その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。 高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミートな鹿肉は、「お肉の優等生」と言われています。 欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。 その鹿肉をお手軽に楽しんでいただけるセットをご用意しました。 「鹿肉って、食べるのが難しそう...」と思...

まつだ屋ジビエ 商品概要 名称 ペット用＿鹿スネ（ボーン）　大サイズ＿1本 原産国 日本国 産地名 宮崎県 内容量 大サイズ＿1本 消費期限 製造後約60日〜90日（季節によって変動します） 保存方法 冷蔵（20 ℃以下）で、保存して下さい。 加工業者 株式会社マツダコーポレーション （まつだ屋ジビエ） 宮崎県延岡市松原町4-8931-2 備考 レターパック（常温）でお届け致します『まつだ屋ジビエ』の特徴は？ ・主な狩猟場は「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」の大自然で...