■農業・畜産業 【評価の高い順】(件)

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育てて楽しむ種採り事始め [ 福田俊 ]
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福田俊 創森社ソダテテ タノシム タネトリ コトハジメ フクダ,トシ 発行年月:2015年05月 ページ数:109p サイズ:単行本 ISBN:9784883402977 福田俊(フクダトシ) 東京農業大学グリーンアカデミー講師、園芸研究家。1947年、東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。種苗会社勤務を経て現職。長らく日本ブルーベリー協会理事などを務め、2008年には育成種「フクベリー」を育成者として品種登録。また、自家菜園、貸し農園などで有機・無農薬の混植連続栽培、自家...
ローカル認証 地域が創る流通の仕組み [ 大元鈴子 ]
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地域が創る流通の仕組み 大元鈴子 清水弘文堂書房ローカル ニンショウ オオモト,レイコ 発行年月:2017年09月 ページ数:264p サイズ:単行本 ISBN:9784879506283 大元鈴子(オオモトレイコ) 兵庫県生まれ。2004年、関西学院大学大学院総合政策研究科修士課程修了後、2005年からカナダ・オンタリオ州のウォータールー大学大学院に留学。2013年、同大学院環境学研究科地理学専攻博士課程を修了し、地理学博士を取得。2007年には、ベトナム南部メコンデルタに7か月間...
最新畜産学 [ 水間豊 ]
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水間豊 朝倉書店サイシン チクサンガク ミズマ,ユタカ 発行年月:1998年03月 ページ数:252p サイズ:単行本 ISBN:9784254450156 1 畜産と畜産学/2 日本の畜産/3 家畜と家畜の品種/4 畜産物の生産と利用/5 家畜の繁殖/6 家畜の育種/7 家畜の栄養と飼料/8 草地と放牧/9 家畜の管理と畜舎/10 家畜と環境問題/11 動物と人間との共生 本書は、世界と日本の畜産への貢献ならびに応用動物科学への寄与を視野におき、畜産技術の基盤としての、畜産科学...
野菜品種の選び方 44品目・365品種 [ 鈴木光一 ]
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44品目・365品種 鈴木光一 農山漁村文化協会ヤサイ ヒンシュ ノ エラビカタ スズキ,コウイチ 発行年月:2007年06月 ページ数:149p サイズ:単行本 ISBN:9784540062612 鈴木光一(スズキコウイチ) 1962年生まれ。1986年東京農業大学卒。野菜80種類2町歩、水稲7町歩、野菜苗などつくり、自宅横の直売所や、市内スーパーマーケットのインショップなどで直売している。農業のかたわら種苗店も営み、タネや苗の販売も行なっている。2003年より郡山の地域ブランド野菜...
農業の経営と生活 (農学基礎セミナー) [ 七戸長生 ]
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農学基礎セミナー 七戸長生 農山漁村文化協会ノウギョウ ノ ケイエイ ト セイカツ シチノヘ,チョウセイ 発行年月:2000年02月 ページ数:209p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540000287 第1章 日本農業を動かすもの/第2章 農業経営の組織と運営/第3章 農業経営の診断と改善/第4章 市場のしくみと農業経営/第5章 農家・農村生活の改善/第6章 経営・生活の改善と集団活動/第7章 農業経営と農業政策 本書はもともと農業高校の教科書としてまとめたものであり、基礎的な...
日本のシシ垣 イノシシ・シカの被害から田畑を守ってきた文化遺産 [ 高橋春成 ]
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イノシシ・シカの被害から田畑を守ってきた文化遺産 高橋春成 古今書院ニホン ノ シシガキ タカハシ,シュンジョウ 発行年月:2010年12月 ページ数:358p サイズ:単行本 ISBN:9784772261081 高橋春成(タカハシシュンジョウ) 奈良大学文学部地理学教室教授。シシ垣ネットワーク代表。1952年滋賀県生まれ。博士(文学)。生物地理学、文化地理学が専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 先人の遺産「シシ垣」(シシ...
【中古】 世界の半分が飢えるのはなぜ? ジグレール教授がわが子に語る飢餓の真実/ジャンジグレール(著者),たかおまゆみ(訳者),勝俣誠(訳者)
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ジャンジグレール(著者),たかおまゆみ(訳者),勝俣誠(訳者)販売会社/発売会社:合同出版/ 発売年月日:2003/08/05JAN:9784772603133...
東北のすごい生産者に会いに行く [ 奥田政行 ]
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奥田政行 三好かやの 柴田書店トウホク ノ スゴイ セイサンシャ ニ アイ ニ ユク オクダ,マサユキ ミヨシ,カヤノ 発行年月:2015年02月02日 予約締切日:2015年01月30日 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784388353491 奥田政行(オクダマサユキ) 1969年山形県鶴岡市生まれ。2000年、鶴岡にイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」を開業。地元食材の持ち味を引き出す独自のスタイルで人気を博す。「食の都庄内」親善大使。10年辻静雄食文化賞受賞。07年「イ...
はじめてでもできるおいしい果樹の育て方 小さな庭や鉢でも楽しめる [ 野田勝二 ]
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小さな庭や鉢でも楽しめる 野田勝二 家の光協会ハジメテ デモ デキル オイシイ カジュ ノ ソダテカタ ノダ,カツジ 発行年月:2010年05月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784259562779 野田勝二(ノダカツジ) 1968年、愛知県生まれ。静岡大学農学部卒業。岐阜大学大学院連合農学研究科卒業。現在、千葉大学環境健康フィールド科学センター・助教。農学博士。専門は果樹園芸学で、なかでも柑橘類を得意とする。柑橘類の研究のほかに、園芸療法・園芸福祉に...
新版 図解 土壌の基礎知識 [ 藤原俊六郎 ]
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藤原俊六郎 農山漁村文化協会シンパンドジョウノキソチシキ ジワラ シユンロクロウ 発行年月:2013年02月 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784540111099 藤原俊六郎(フジワラシュンロクロウ) 明治大学農学部特任教授、農学博士(東京大学)、技術士(農業)。1970年島根大学農学部農芸化学科卒業、同年神奈川県農業総合研究所勤務、神奈川県園芸試験場、神奈川県農業総合研究所を経て、2005年神奈川県農業技術センター副所長。2008年(社)農林水産技術情報協会情...
教育農場の四季 人を育てる有機園芸 [ 澤登早苗 ]
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人を育てる有機園芸 澤登早苗 コモンズキョウイク ノウジョウ ノ シキ サワノボリ,サナエ 発行年月:2005年04月 ページ数:158p サイズ:単行本 ISBN:9784861870040 沢登早苗(サワノボリサナエ) 1959年山梨県牧丘町生まれ。1981年東京農工大学農学部農学科卒業。1982年文部省奨学生としてニュージーランド、マッセイ大学大学院に留学。1983年マッセイ大学大学院ディプロマコース修了。1990年東京農工大学大学院連合農学研究科修了。農学博士。専門は農学(園芸学)。恵...
日本人のための大麻の教科書 「古くて新しい農作物」の再発見 [ 大麻博物館 ]
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「古くて新しい農作物」の再発見 大麻博物館 イースト・プレスニホンジンノタメノタイマノキョウカショ タイマハクブツカン 発行年月:2021年05月18日 予約締切日:2021年03月02日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784781619804 第1章 名称/第2章 歴史/第3章 農/第4章 衣/第5章 宗教/第6章 文化/第7章 食/第8章 薬/第9章 模様/第10章 法 私たちは、米より先に大麻をつくっていた。10のキーワードから解き明かす、とある植物の数奇な物語。 本 ビジネ...
【中古】 図説家畜比較解剖学(上巻)/川田信平(著者)
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川田信平(著者)販売会社/発売会社:文永堂出版発売年月日:1997/04/01JAN:9784830030192...
食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ/安田節子【1000円以上送料無料】
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著者安田節子(著)出版社食べもの通信社発売日2019年09月ISBN9784772677103ページ数192Pキーワードたべものがれつかするにほんいのちお タベモノガレツカスルニホンイノチオ やすだ せつこ ヤスダ セツコ9784772677103内容紹介農薬やなどの健康への影響が明らかになり、禁止する国々が広がっています。しかし、日本は米国の農産物輸入の拡大要求に応じて、食品安全規制を緩和し続けています。日本の医療費は、2017年度には42兆円を超え、50年前の100倍に...
これからの農業は組織で勝つ 売上5、000万・1億・3億円を突破する農家の人材育成・組織づくり [ 藤野直人 ]
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売上5、000万・1億・3億円を突破する農家の人材育成・組織づくり 藤野直人 スター農家H 同文舘出版コレカラノノウギョウハソシキデカツ フジノナオト スターノウカエイチ 発行年月:2019年04月30日 予約締切日:2019年03月15日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784495540364 藤野直人(フジノナオト) 株式会社クロスエイジ代表取締役、農業総合プロデューサー。1981年生まれ、奈良県生まれ台湾育ち。大学在学中にインターンシップで農業分野と出会い、農業の多...
土壌肥料用語事典新版(第2版) 土壌編、植物栄養編、土壌改良・施肥編、肥料・用土編 [ 藤原俊六郎 ]
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土壌編、植物栄養編、土壌改良・施肥編、肥料・用土編 藤原俊六郎 安西徹郎 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ドジョウ ヒリョウ ヨウゴ ジテン フジワラ,シュンロクロウ アンザイ,テツオ 発行年月:2010年03月 ページ数:304p サイズ:単行本 ISBN:9784540082207 藤原俊六郎(フジワラシュンロクロウ) 明治大学客員教授。農学博士。技術士 安西徹郎(アンザイテツオ) 全農営農・技術センター技術主管。農学博士 小川吉雄(オガワヨシオ) 鯉淵学園農業栄養専門学校...
昭和の終着駅 中部・東海篇 写真に辿る昔の鉄道 (DJ鉄ぶらブックス) [ 安田就視 ]
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写真に辿る昔の鉄道 DJ鉄ぶらブックス 安田就視 松本典久 交通新聞社ショウワ ノ シュウチャクエキ チュウブ トウカイ ヘン ヤスダ,ナルミ マツモト,ノリヒサ 発行年月:2017年08月 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784330817170 安田就視(ヤスダナルミ) 写真家。志木市美術協会会員。1931年2月、香川県生まれ。日本画家の父につき、日本画、漫画を習う。高松市で漆器の蒔絵を描き、彫刻を習う。その後カメラマンになり大自然の風景に魅せられ、漂泊...
草取りにワザあり! 庭・畑・空き地、場所に応じて楽しく雑草管理 [ 西尾 剛 ]
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庭・畑・空き地、場所に応じて楽しく雑草管理 西尾 剛 誠文堂新光社クサトリニワザアリ ニシオ タケシ 発行年月:2019年05月15日 予約締切日:2019年03月11日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784416619667 西尾剛(ニシオタケシ) 1952年大阪府生まれ。1980年東北大学大学院農学研究科博士課程修了(農学博士)後、農林水産省野菜試験場研究員、農業生物資源研究所放射線育種場研究室長を経て、1997年東北大学大学院農学研究科教授。2018年より東北大学名誉教授(本デ...
作物にとってケイ酸とは何か 環境適応力を高める「有用元素」 (自然と科学技術シリーズ) [ 高橋英一 ]
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環境適応力を高める「有用元素」 自然と科学技術シリーズ 高橋英一 農山漁村文化協会サクモツ ニ トッテ ケイサン トワ ナニカ タカハシ,エイイチ 発行年月:2007年09月 ページ数:189p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540072277 高橋英一(タカハシエイイチ) 昭和2年京都市生まれ、昭和27年京都大学農学部農芸化学科卒業、農林省農業技術研究所を経て、昭和41年より京都大学農学部教授。農学博士。平成3年退官、京都大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された...
あなたにもできる野菜の輪作栽培 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ [ 窪吉永 ]
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土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ 窪吉永 農山漁村文化協会アナタ ニモ デキル ヤサイ ノ リンサク サイバイ クボ,ヨシナガ 発行年月:2005年09月 ページ数:187p サイズ:単行本 ISBN:9784540051937 窪吉永(クボヨシナガ) 昭和8年、奈良県五条市に生まれる。高校卒業後、農業に従事。田畑輪換、野菜輪作の技術展開をはかりつつ、無農薬・有機農法の可能性を追求して今日に至る。その取り組みに対して、昭和48年、40歳の時に関西テレビから庶民文化勲章を贈...
プロから学ぶクリスマスローズ 木口一二三と新潟のトップナーセリー / 木口一二三 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明新潟産のクリスマスローズの生産者がそれぞれの思いを語るとともに、栽培法や土の問題、水のやり方、花の改良などをプロの視点で解説。アレンジメントや押し花といったクリスマスローズの楽しみ方も紹介。...
FTAとタイ農業・農村 (筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 18) [ 山本 博史 ]
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筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 18 山本 博史 筑波書房エフティエートタイノウギョウ・ノウソン ヤマモト ヒロシ 発行年月:2004年01月30日 予約締切日:2004年01月29日 ページ数:64p サイズ:単行本 ISBN:9784811902524 山本博史(ヤマモトヒロシ) 1937年愛媛県生まれ。1960年東京教育大学文学部卒業。1965年東京教育大学大学院文学研究科(社会学)修士課程修了。1962年より全国農業協同組合中央会教育部・経営監査部・国際部勤務。1984年より...
スイカの作業便利帳 (作業便利帳シリーズ) [ 中山 淳 ]
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作業便利帳シリーズ 中山 淳 町田 剛史 農山漁村文化協会スイカノサギョウベンリチョウ ナカヤマ アツシ マチダ タケシ 発行年月:2012年03月 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784540111013 中山淳(ナカヤマアツシ) 1963年、東京農業大学大学院(農学研究)修了。元(株)みかど育種農場にてスイカや他のそ菜の耐病性育種と栽培研究に携わる。退職後も千葉県富里市にてスイカの育種と栽培研究を継続中 町田剛史(マチダタケシ) 1997年、千葉大学園芸学部卒...
ブルーベリーをつくりこなす 高糖度、大粒多収 [ 江澤貞雄 ]
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高糖度、大粒多収 江澤貞雄 農山漁村文化協会ブルーベリー オ ツクリコナス エザワ,サダオ 発行年月:2014年10月24日 ページ数:91p サイズ:単行本 ISBN:9784540141935 江澤貞雄(エザワサダオ) 1947年、千葉県木更津市生まれ。東京デザイナー学院卒業後、広告代理店勤務。1974年、木更津市富来田農協に就職し、営農指導員となる。1997年に退職し、ブルーベリー観光農園・エザワフルーツランドを設立。日本ブルーベリー協会副会長、協会認定ブルーベリー栽培...
蚕 絹糸を吐く虫と日本人 [ 畑中章宏 ]
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絹糸を吐く虫と日本人 畑中章宏 晶文社カイコ ハタナカ,アキヒロ 発行年月:2015年12月 ページ数:245p サイズ:単行本 ISBN:9784794968999 畑中章宏(ハタナカアキヒロ) 1962年大阪生まれ。作家・編集者・民俗学者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 蚕と日本社会(記紀の時代/古代人と蚕/女性の生業/禁制の技術革新/工女から女工へ/アメリカの影)/2 豊繭への願い(姫からの伝言/豊蚕信仰の本尊/オシラサマ考)/3 猫にもすが...
農はショーバイ! [ 松木一浩 ]
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松木一浩 アールズ出版ノウ ワ ショーバイ マツキ,カズヒロ 発行年月:2010年09月 ページ数:203p サイズ:単行本 ISBN:9784862041548 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業...
苧(からむし) [ 菅家博昭 ]
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菅家博昭 農山漁村文化協会カラムシ カンケヒロアキ 発行年月:2018年06月29日 予約締切日:2018年05月17日 ページ数:136p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540171130 菅家博昭(カンケヒロアキ) 1959年福島県生まれ。福島県大沼郡昭和村にて農業自営。葉タバコ栽培を経て、現在はからむし栽培とかすみ草栽培。会津学研究会代表、昭和村文化財保護審議会委員長。日本フローラルマーケティング協会(JFMA)理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されて...
もっと知りたい絹糸昆虫 [ 塚田益裕 ]
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塚田益裕 ファイバージャパンモット シリタイ ケンシ コンチュウ ツカダ,マスヒロ 発行年月:2022年03月 予約締切日:2022年06月17日 ページ数:249p ISBN:9784910245072 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業...
深掘り 野菜づくり読本 [ 白木己歳 ]
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白木己歳 農山漁村文化協会フカボリヤサイヅクリドクホン シラキミトシ 発行年月:2023年02月07日 予約締切日:2022年12月24日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784540211034 白木己歳(シラキミトシ) 1953年宮崎県生まれ、宮崎県総合農業試験場などに勤務したのち2012年に退職。その後、農業資材の開発・販売の起業に参画するとともに、数社の技術顧問に従事。とくに重機、IT等、非農業企業の農業部門新設に尽力。現在、「シラキ農業技術研究所」を主宰し、講演活...
バイオダイナミック農法入門 シュタイナー思想の実践 (ホメオパシー農業選書) [ ウィリー・スヒルトイス ]
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シュタイナー思想の実践 ホメオパシー農業選書 ウィリー・スヒルトイス 塚田幸三 ホメオパシー出版バイオダイナミック ノウホウ ニュウモン スヒルトイス,ウィリー ツカダ,コウゾウ 発行年月:2006年07月 予約締切日:2006年07月13日 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784946572715 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業...
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