1811年の創業以来、伝統とクラフトマンシップを守り続け、その繊細でエレガントなスタイルと、エミール・ガレがアネモネの花を描いたボトルによって“シャンパーニュの芸術品”と称されてきた「ペリエ ジュエ」。 また、1846年には、世界で初めてとなるブリュット（辛口）シャンパーニュを生み出しました。200年以上もの間、伝統と革新を継承し続けてきたこのメゾン「ペリエ ジュエ」は、プレステージ キュヴェである「ペリエ ジュエ ベル エポック」をはじめとして、極めて高い品質のシャンパーニュを作り続けています。 1970年代以降に世に送り出されたペリエ ジュエ クラシックラインでは、メゾンの不変の味わいのブリュット シャンパーニュを創り出しており、この革新を現在に伝える継承者として提供し続けています。 ノン・ヴィンテージ・シャンパーニュでありながら、規定熟成期間の2倍以上となる36か月の瓶内熟成を経て出荷されるという高い品質を誇ります。