「煮出す手間を省いて、もっと手軽にだしを使いたい」との思いからスタートした「濃縮あご入りだし」。 試行錯誤を繰り返し完成したのは、従来の「あご入兵四郎だし」とはまた違う魅力を持ったこれまでにない新しいタイプのあごだしでした。 液体だから使いやすい！ だしパックの「あご入兵四郎だし」とは異なり、「箔(はく)だし」は、煮出す手間が不要となり、そのままさっと使えて簡単・便利。 料理のベースとなる「だし」としての利用法だけでなく、液体タイプという特性を活かし、だしを「調味料」として使う利用法にも適しております。 使う食材に合わせて薄め方を変えるだけで、簡単に味が決まるから、使い方は幅広く、毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しくしてくれます。/ 時間のない方や、1〜2人前のおだしをご利用いただきたい方に特におすすめです。 こだわりの6種類の国産素材を使用 そんな「箔だし」の味の中心となるに原料には、上質な国産の焼きあご・昆布・さば・いわし・かつお・椎茸の全6種を使用。 だしのプロである味の兵四郎ならではの厳しい目で、素材を厳選し、それらを黄金比率でブレンドし、煮出しました。 一つひとつの深い旨みをより感じていただけるよう、一番だしだけを贅沢に使用しております。 「箔だし」には、だしの他、お醤油やみりんなどもすでに入っているので、味付けは不要。 手軽に味に「箔(ハク)」がつくので、1人分のお料理づくりから本格和食まで様々な料理におすすめです。 是非、簡単・便利な「濃縮あご入りだし　箔(ハク)だし」をお試しください。 【おすすめの使い方】 ■かけて使う 胡麻和え、浅漬け、レンチン蒸し、パスタ、炒め物 ■お湯や食材に足して使う お吸い物、うどん、だし巻き卵、茶わん蒸し ■混ぜて使う。 炊き込みご飯、煮物、ピクルス、ハンバーグ

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