◆名称　　：魚介乾燥品 ◆原材料名：たら（北海道産） ◆内容量　：150g ◆大きさ　： ◆賞味期間：ラベルに記載 ◆保存方法：直射日光、高音多湿を避け保存 ◆製造者　：（株）かんぶつの吉田　湯沢市柳町2−1−5 のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞかんぶつの吉田は秋田県南部の湯沢市にある乾物専門店です。内陸部に位置する湯沢市はは海から遠く、昔は新鮮な魚介類は手に入りませんでしたが、北前船のおかげで北海道産の昆布をはじめ当時希少な塩蔵品や乾物が手に入りました。そのため古くから乾物や塩蔵物を利用した食文化が発達してきました。また、味噌醤油、酒等の発酵食品作りも盛んでした。干かすべ　は地元石孫商店の天然醸造百寿を使用して味付け。酒のアテにはもちろんご飯のお供にもよく合います。