ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに！ ●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 ◆ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆にも強いブルーテンパー材が完成します。 ◆初めてご使用になる前に中性洗剤で洗ってよく乾燥させてください。 ◆ご使用後は中性洗剤を用いてよく洗い、十分乾燥させて保管してください。 ※透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はありません。 使用するうちにシリコン加工は薄くなりますが、油や材料の油脂分などが表面になじんでいきます。 パエリア鍋用木台 24cm用はこちら→ サイズ 約φ240×h30mm 板厚 約1.2mm 底径 約180mm 材質 鉄ブルーテンパー 重量 約0.6kg 関連 ■パエリア鍋一覧→ 関連 ■鍋・フライパン一覧→ こちらもどうぞ鉄ブルーテンパー パエリア鍋 28cm3,247円鉄ブルーテンパー パエリア鍋 18cm2,059円鉄ブルーテンパー パエリア鍋 20cm2,217円鉄ブルーテンパー パエリア鍋 22cm2,296円パエリア鍋用木台 24cm用3,334円パエリア鍋用木台 26cm用3,644円パエリア鍋用木台 28cm用4,342円パエリア鍋用木台 30cm用4,730円パエリア鍋用木台 18cm用2,171円新着商品はこちら2023/11/28浅井商店パン教室　ゼロから始めるパン作り Le4,276円2023/11/26アルタイトスーパーシリコン食パン型　NEWミニ418円2023/11/19XM 丸型金トレー 5号 5枚入568円再販商品はこちら2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 17cm用1,408円2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 20cm用1,518円2023/11/30 テスコム　ハンドミキサー　THM273 /電3,448円2023/12/01 更新