内　　　容 500g 発送方法 冷蔵発送、冷凍便発送のどちらかをお選び下さい。 賞味期限 冷凍保存で30日、冷蔵で商品到着より48時間 調理方法 冷蔵庫でゆっくりと解凍後、調理してください。 表面をサット焼いて、塩コショーでいただくのがおすすめ♪ 牛種、部位 　黒毛和種、（ロース、クラシタ、三角バラなど） 商品説明 霜降りを通り超した文様は、宝石を思わせるような美しさ。その味わいは、旨み、甘み、香り共に極上品。人間の手では作り得ない美味しさです。