宮里酒造は、生産量よりも酒質にこだわる酒造りを行っていることで名高いものです。 その中でも、15年もの長期間熟成された古酒「春雨 15年古酒 2017年詰口」は、2017年という詰口日から考えると、実質的な熟成期間は21年(2023年現在)にも及んでいることでしょう。 春雨の独特な魅力といえば、芳醇でやわらかな味わいが挙げられます。それは熟成によって深化したコクとまろやかさが見事に融合した、まさに極上の逸品でございます。 この美酒を味わうには、ストレートでじっくりと楽しむことが最もオススメです。 また、大切な方への贈り物としても、誠に心ばかりの品として喜んでいただけます。