人と環境に優しい商品を販売している専門店やエシカルショップ、デパートなどで取り扱っていただいてます。（↑ 有楽町マルイ 6階 エシカルな暮らし フロア）フォロワー数140万人！人気ユーチューバーのオガトレさんがYouTubeチャンネル【業界が注目する健康グッズを5つ紹介します（みがるや）】で竹ぬか床を紹介してくださいました！【食べるbambina】の特徴 1．混ぜなくていい【食べるbambina】は熟成発酵した竹ぬかを使用。本来の「ぬかどこ」のように、毎日混ぜなくても美味しいぬか漬けが作れるのが大きな特徴です。 2．ぬか臭くない竹ぬかは保水性、通気性がよく、匂いの原因となる酪酸菌が出来にくいので「ぬかどこ」のような匂いがしません。 3．美味しくてヘルシーな理由竹ぬかどこのなかで野菜は、塩の力（浸透圧）で水を出し、代わりに栄養と乳酸菌、酵母、アミノ酸などを吸収して美味しいぬか漬けに変身します。竹ぬか漬けに含まれるビタミンB群やミネラル類は、生野菜よりも5〜10倍増えることが報告されています。商品の袋を開けると、中にぬか漬け専用パックと説明書が入っているから、届いたその日からすぐに始められます。レビュー評価★5つ頂きました！    SDGsに繋がります。よくある質問Q1．竹ぬかどこの保存方法は？夏場の暑い時以外は室温保存で大丈夫です。乳酸菌が活発に活動するには冷蔵庫で冷やすよりも常温のほうがおすすめです。 Q2．ぬか漬けをしばらく休む場合はどうしたらいいですか？袋の空気を抜いて冷蔵庫で保管ください。 Q3．使っているうちにぬかがべちゃくちゃしてきました。もう使えないですか？熟成発酵竹ぬかどこ補充用を足していただくことで、復活します。【使用方法・作り方】1．袋を開封し、竹ぬかを取り出だして、付属のジッパー付き専用袋に竹ぬかを移す。2．お好みの野菜を、水気をよく切ってぬかの中に入れる。※この時、塩もみが必要な野菜と塩もみ不要の野菜があります。付属の説明書をお確かめください。3．野菜が隠れるように袋ごとよく揉んでください。4．空気が入らないようにチャックをしっかり閉め、常温または冷蔵庫で保管して漬ける。＜お手入れ方法＞＊何度でもくり返し使用できます。使わない時は空気が入らないようにしっかりとチャックをしめて冷蔵庫で保存してください。袋に空気が入ると痛みの原因になります。・竹ぬかどこがべちゃくちゃになってきたら、（足しぬか）補充用を入れてください。※この時、必ず竹ぬかを足してください。ふつうのぬかを足すと従来の竹ぬかの効果が失われます。・切り干し大根などを入れると余計な水分を吸ってくれて、そのままお召し上がりいただけるので一石二鳥です。・または余計な水分は清潔なキッチンペーパー等で吸いとって頂いても構いません。ギフト用竹ぬかはコチラ?足しぬかはコチラ?素材・成分／米ぬか 竹パウダー 天然塩 生姜 昆布　唐辛子 全て国産原材料 無農薬使用 オーガニック 酪酸菌 乳酸菌 プランタラム菌  目的・困りごと／腸活 便秘 健康 ダイエット 食生活の乱れ 腸の乱れ 菌活 肌荒れ 花粉症 シーン／晩酌 おつまみ つまみ 朝食 おかず 肴 一品料理 おやつ お弁当 特徴／ぬか床 セット 水抜き不要 容器付き 無添加 無農薬 コンパクト 省スペース 発酵 熟成発酵 竹パウダー 国産原料100% 環境 食事 漬け床 ベジタリアン ビーガン マクロビオティック ぬか床づくり ぬか漬けセット ぬか漬け美人 ぬか漬けの素 竹のぬかどこ 匂わない 混ぜ要らず ぬか漬けの基本 ぬか床の作り方 足し方 ぬか床パック お漬け物 スタートキット 簡単 人気 おすすめ ランキング 美味しく食べて 環境保全 竹林整備 エシカル サスティナブルな暮らし人と環境に優しい商品を販売している専門店やエシカルショップ、デパートなどで取り扱っていただいてます。（↑ 有楽町マルイ 6階 エシカルな暮らし フロア）フォロワー数140万人！人気ユーチューバーのオガトレさんがYouTubeチャンネル【業界が注目する健康グッズを5つ紹介します（みがるや）】で竹ぬか床を紹介してくださいました！【食べるbambina】の特徴 1．混ぜなくていい【食べるbambina】は熟成発酵した竹ぬかを使用。本来の「ぬかどこ」のように、毎日混ぜなくても美味しいぬか漬けが作れるのが大きな特徴です。 2．ぬか臭くない竹ぬかは保水性、通気性がよく、匂いの原因となる酪酸菌が出来にくいので「ぬかどこ」のような匂いがしません。 3．美味しくてヘルシーな理由竹ぬかどこのなかで野菜は、塩の力（浸透圧）で水を出し、代わりに栄養と乳酸菌、酵母、アミノ酸などを吸収して美味しいぬか漬けに変身します。竹ぬか漬けに含まれるビタミンB群やミネラル類は、生野菜よりも5〜10倍増えることが報告されています。商品の袋を開けると、中にぬか漬け専用パックと説明書が入っているから、届いたその日からすぐに始められます。レビュー評価★5つ頂きました！    SDGsに繋がります。よくある質問Q1．竹ぬかどこの保存方法は？夏場の暑い時以外は室温保存で大丈夫です。乳酸菌が活発に活動するには冷蔵庫で冷やすよりも常温のほうがおすすめです。 Q2．ぬか漬けをしばらく休む場合はどうしたらいいですか？袋の空気を抜いて冷蔵庫で保管ください。 Q3．使っているうちにぬかがべちゃくちゃしてきました。もう使えないですか？熟成発酵竹ぬかどこ補充用を足していただくことで、復活します。【使用方法・作り方】1．袋を開封し、竹ぬかを取り出だして、付属のジッパー付き専用袋に竹ぬかを移す。2．お好みの野菜を、水気をよく切ってぬかの中に入れる。※この時、塩もみが必要な野菜と塩もみ不要の野菜があります。付属の説明書をお確かめください。3．野菜が隠れるように袋ごとよく揉んでください。4．空気が入らないようにチャックをしっかり閉め、常温または冷蔵庫で保管して漬ける。＜お手入れ方法＞＊何度でもくり返し使用できます。使わない時は空気が入らないようにしっかりとチャックをしめて冷蔵庫で保存してください。袋に空気が入ると痛みの原因になります。・竹ぬかどこがべちゃくちゃになってきたら、（足しぬか）補充用を入れてください。※この時、必ず竹ぬかを足してください。ふつうのぬかを足すと従来の竹ぬかの効果が失われます。・切り干し大根などを入れると余計な水分を吸ってくれて、そのままお召し上がりいただけるので一石二鳥です。・または余計な水分は清潔なキッチンペーパー等で吸いとって頂いても構いません。ギフト用竹ぬかはコチラ?足しぬかはコチラ?素材・成分／米ぬか 竹パウダー 天然塩 生姜 昆布　唐辛子 全て国産原材料 無農薬使用 オーガニック 酪酸菌 乳酸菌 プランタラム菌  目的・困りごと／腸活 便秘 健康 ダイエット 食生活の乱れ 腸の乱れ 菌活 肌荒れ 花粉症 シーン／晩酌 おつまみ つまみ 朝食 おかず 肴 一品料理 おやつ お弁当 特徴／ぬか床 セット 水抜き不要 容器付き 無添加 無農薬 コンパクト 省スペース 発酵 熟成発酵 竹パウダー 国産原料100% 環境 食事 漬け床 ベジタリアン ビーガン マクロビオティック ぬか床づくり ぬか漬けセット ぬか漬け美人 ぬか漬けの素 竹のぬかどこ 匂わない 混ぜ要らず ぬか漬けの基本 ぬか床の作り方 足し方 ぬか床パック お漬け物 スタートキット 簡単 人気 おすすめ ランキング 美味しく食べて 環境保全 竹林整備 エシカル サスティナブルな暮らし

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