■天然石が芯までじっくり火を通すから、最後までアツアツ。■吸熱性と保温性に優れており省エネです。■火熱に強く割れにくい。■石器が焼、煮物の旨みを逃がさないので、ミネラル効果抜群。■食材が焦げにくく、煙も少ない。■遠赤外線で活性化された肉・魚・野菜等を食べると消化がよくなりとってもヘルシーです。■食物が焦げるような強火での御使用はご遠慮下さい。■熱いまま冷たい水などに入れないで下さい。ひび割れの原因になります。■多少の傷やヒビが入る場合もありますが御使用には差し支え ありません。