小林牧場では、自然のサイクルを大切に守りながら酪農を営んでいます。 年1回、牛糞でつくった堆肥を入れた土は栄養たっぷりの草を育て、自由に放牧された牛たちはのびのび育ちます その健康な牛からとれた生乳にこだわり、乳製品を生産していますが。ここではその中でも人気の5点を選びました。 ■さわやか牛乳 1000l 小林牧場のこだわりの生乳を使用した、脂肪球を小さくしないノンホモ牛乳です。 ゆっくりとまろやかな風味です。 ■手づくりカマンベールチーズ　缶タイプ／135g 熟成に4週間もの時間をかけた、手造りチーズ、第4回ALLJAPANナチュラルチーズコンテストにて優秀賞を受賞、日本人に合った、食べやすい味わいは同業他社からも、これは美味しい、と高く評価されています。 ■手づくりゴーダチーズ　120g 搾りたての生乳を原料に、昔ながらの手づくり製法でじっくり4ヵ月以上熟成させたセミハードタイプ、第7回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞商品です。 ■ワンキュービックブルー　30g 小林牧場の新鮮な生乳を使用し、熟成に4週間の時間と手間をかけた手づくりブルーチーズをお手軽なサイズに梱包しました。 ドルチェタイプのなめらかな食感とシャープな味わいが特長です。 ■カリッとゴーダ　35g 小林牧場で作ったゴーダチーズのみを原料に加熱してカリッとした食感にしました。 保存料、添加物は一切使用していませんので、お子様にも安心です。