本葛使用のくず餅です。きな粉と黒蜜をたっぷりかけてお召上がり下さい。 ☆本葛本来の食感を味わっていただく為、ゲル化剤（増粘多糖類）は使用しておりません。 　 澱粉との特殊技法により、本来のくず餅の食感と風味を出しました。 ☆なめらかな口あたりで、雪のような本葛粉の自然の甘味が奏でるやさしい味わいです。 ☆本葛を使用していますので冷蔵庫での保管は避け、お召上がりの直前に冷して下さい。 原材料： 〔くず餅〕 砂糖（国内製造）、さつまいもでん粉、麦芽糖、本葛粉 〔黒糖みつ〕 黒糖 （沖縄産） 〔きな粉〕 大豆 （国産）