第6回ALLJAPANナチュラルチーズコンテストにて優秀賞を受賞です。 生産者限定(江別市小林牧場）のオーナーこだわりの生乳を使用しています。脱脂乳でガード（乳固形）を作り、生クリームをまぶしたヘルシーな手づくりカッテージチーズです。わずかな酸味とさわやかな風味のチーズでサラダのトッピングやクラッカーなどにのせて食べてお楽しみください。