■グルメタクシーが案内するおいしい京都 (京都しあわせ倶楽部) [ 岩間孝志 ]


グルメタクシーが案内するおいしい京都 (京都しあわせ倶楽部) [ 岩間孝志 ]
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京都しあわせ倶楽部 岩間孝志 PHP研究所BKSCPN_【201608PHP旅行】BKSCPN_【近畿】BKSCPN_【京都】 グルメ タクシー ガ アンナイスル オイシイ キョウト イワマ,タカシ 発行年月:2015年11月上旬 予約締切日:2015年11月06日 ページ数:202, サイズ:単行本 ISBN:9784569828534 岩間孝志(イワマタカシ) 1968年、東京都生まれ。70年、京都市伏見区に移住。90年、大阪・阿倍野の辻調理師専門学校に入学。91年、辻調理師専門学校グループ・フランス校(リヨン郊外)に留学し、レストランJ.M.reynaudにて研修を受ける。帰国後、京都ホテルオークラ(旧京都ホテル)のメインキッチン勤務。その後、タクシー会社勤務、バッグデザイナー、口コミ情報誌主宰などを経て、2015年に京都グルメタクシー(個人タクシー)を開業。元フランス料理人が案内する京都グルメが話題を呼び、関西ネットの情報番組で取り上げられるなど、活動の幅を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 京都グルメタクシーとは?/第1章 京都でフランス料理を頂く醍醐味/第2章 京都だから、やっぱり和食が食べたい/第3章 京都で各国料理を味わう/第4章 京都人の普段使いの名店に訪れる/第5章 街歩きでほっこり一休みしたい/第6章 帰りの列車で味わう「京の味」 京都は「和食」だけじゃない、「美食」の宝庫です!元フランス料理人のタクシードライバーが選りすぐりの87店を紹介!京都の旅が10倍楽しく、おいしくなる。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

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