食品交換表による料理交換カード3連式 忍田聡子 鈴木吉彦 医歯薬出版代謝障害　糖尿病 ラクラク エラベル トウニョウビョウ ノ コンダテ オシダ,サトコ スズキ,ヨシヒコ 発行年月：2002年08月 予約締切日：2002年08月20日 ページ数：1冊（ペ サイズ：単行本 ISBN：9784263702871 鈴木吉彦（スズキヨシヒコ） 1983年慶応義塾大学医学部卒業。同年東京都済生会中央病院に入局。1991年東京女子医科大学で学位取得。1992年国立健康栄養研究所（臨床栄養部）客員研究員。1993年ソニー生命情報研究所第二診療所長。同年聖マリアンナ医科大学難病治療研究所（非常勤）講師。1995年ソニーコミュニケーションネットワーク（株）医療部門のGeneral　Managerとして、インターネットを医療世界に導入するパイオニアとしての仕事を兼務。2000年ソニー（株）eーMedical事業部医療顧問。2001年ソニーコミュニケーションネットワーク（株）医療特別顧問。東京都済生会中央病院で内科外来、鈴木クリニックで副院長を務めるかたわら、ソニーコミュニケーションネットワーク（株）の医療特別顧問を兼任 忍田聡子（オシダサトコ） 1991年日本女子大学家政学部食物学科卒業。同年東京都済生会中央病院食養科勤務。1997年〜現在、東京医科大学腎臓科やその他の施設で栄養指導業務を行う。管理栄養士、糖尿病療養指導士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 主菜（牛肉料理／豚肉料理／鶏肉料理　ほか）／副菜（海の幸サラダ／かぶと油揚げの煮物／かぼちゃの含め煮そぼろあんかけ　ほか）／もう一品（糸かんてんの中華風／いんげんのピーナッツ風味／えのきだけのオクラ和え　ほか） 本書は、食品交換表をもとに、1日のエネルギーが過不足なくとれるように、具体的な料理どうしを交換できる形式にしたものである。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 診断学一般 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 糖尿病

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