まーや KADOKAWAゼッタイシッパイシナイヤツダケ イタリアンズキオヤジノゼッピンバンゴハン マーヤ 発行年月：2021年12月23日 予約締切日：2021年12月03日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784046055583 まーや（マーヤ） 30年間パスタを食べ続ける、元イタリアンレストランシェフ兼オーナー。やみくもに料理を作る忙しい毎日に疑問を覚え、純粋においしい料理を作って食べる日々を過ごすためYouTuberの道へ。自身のチャンネル「まーやの料理ちゃんねる」はチャンネル登録者数10万人（2021年11月現在）を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　お料理DIY、いってみよ！（僕がパンチェッタおじさんと呼ばれる理由／ついにベストレシピ、できました　ほか）／2　なんでもおいしくなる。魔法の調味料（たっぷり野菜の恵みソフリット。／イタリア風ルウはコクとうまみのかたまり　ほか）／3　世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ（絶品。冬の味覚の王様あんこうのパスタ／3シーズン目にして悶絶レシピ、できました　ほか）／4　簡単＆やみつき。傑作おつまみ（前菜や家庭料理の定番。ふわふわオムレツ／スクランブルエッグのようにくるくると　ほか） YouTube「まーやの料理ちゃんねる」新作レシピ多数！待望の書籍化！うまいイタリアンがあれば人生ほんま豊かになる。30年間パスタを食べ続ける男、家メシガチ勢まーや渾身の36品。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理

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