著者からあげ生活倶楽部(編)出版社池田書店発売日2021年04月ISBN9784262130620ページ数127Pキーワード料理 クッキング うちでつくるからあげがうまい ウチデツクルカラアゲガウマイ からあげ／せいかつ／くらぶ カラアゲ／セイカツ／クラブ9784262130620内容紹介子どもから大人まで、みんなが大好きな「からあげ」をとことん楽しむための一冊！最近では、うちで食事することが多くなったこともあり、テイクアウトできるお店がどんどん増えています。お手軽に食べられるようになり、うれしいことですが、自分で作ると??・いろいろな部位が楽しめる・揚げたてが食べられる・節約できる・好みの油や粉を選べるといった、うれしいこともたくさんあります。本書では、基本の作り方はもちろん、部位別おすすめレシピ、たれやソースをかけてグレードアップする食べ方、からあげを使ったアレンジレシピ、日本各地・世界各地のからあげ紹介など、「からあげ」の楽しみ方が満載です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次オリジナルからあげの基本/部位別ベストからあげ/からあげをグレードアップ かけるレシピ/アレンジ自在 からあげの一品料理レシピ/米・パン・麺とからあげのコラボレシピ/日本、世界で躍動するからあげの愛情マップ