■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 株式会社ニップン ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（カナダ・アメリカ）・モルトフラワー・グァーガム・ビタミンC※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー347.5kcal　たんぱく質13.5g　脂質1.5g　炭水化物70.0g　食塩相当量0g ■コメント 特に山型食パンに適しています！ふんわり窯伸びがいいとってもおいしいパンが焼けます。 ボリュームがでますのでホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすときれいに焼けます。 【たんぱく：13.5％　灰分：0.46％】 賞味期限：未開封・製造日より起算（180日） ■ゴールデンヨット　2.5kg ■ゴールデンヨット　25kgふんわり窯伸びがいいとってもおいしいパンが焼けます。山型食パンに最適です！