津軽の梅干屋「いした」。創業百有余年の老舗で明治時代中期より「しそ巻き梅漬け」をつくり続けてきました。 「いした」の家訓ともいうべき三代目の言葉「自分が食べるものだと思ってつくりなさい。食べたくないものは売ってはいけないよ。」 を守り、津軽では「いしたの漬物屋」として親しまれています。 そのいしたの看板商品である、「しそ巻き梅漬け」登場！ 原料は青森県産の大粒ブンゴ梅。昔ながらの粗塩を使っています。 塩味・酸味ともに強い味から、「梅漬けはこれじゃなきゃダメ!!」という根強いファンに愛される津軽の伝統の味！ ●いしたのこだわり商品一覧はコチラ！ 常温便 （※クール便商品と同梱の場合、クール対応可） 980円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 当店通常商品との同梱可能 （※産地直送品、同梱不可表記のある商品以外） 同商品は最大24個まで同梱可 名称 しそ巻梅漬 原材料名 梅、赤しそ、漬け原材料[食塩、 糖類(オリゴ糖)] 原料原産地 青森県（梅、赤しそ） 内容量 580g (50-60粒) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 賞味期限 製造から1年 ●梅の種はとってあります 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 83kcal たんぱく質 1.2g 脂質 1.0g 炭水化物 17.3g 食塩相当量 14.1g （推定値）写真を見ているだけでも、しそ巻き梅漬けの味を舌が思い出し・・・ 唾液がどんどん出てきます(>*<)!!スタッフ山崎談 “いしたの梅漬け”といえば、地元津軽では知る人ぞ知る名物！その理由は・・・ とにかく、塩味と酸味がはっきりとしたそのお味！ 創業から100年以上同じ味を守り続けてきた、 津軽伝統の梅干屋いしたの看板商品である「しそ巻き梅漬け」 食べたことがない方には、とにかく衝撃的な出逢いッ！ 根強いファンには「梅漬けはこれじゃなきゃ！」と長年愛される定番の味♪ 自社梅林で栽培した、青森県産豊後(ぶんご)梅を使用しています。 青森県で最も多く栽培されている大粒で、果肉が厚く食べ応えのあるこの梅が、このしそ巻き梅漬けに最適！ 種を抜き、しその葉でひとつひとつ丁寧に包んであります。 昔ながらの粗塩で梅を漬け、赤しそで手巻き。 時間をかけてしっかりと漬け込むほどに、美味しく仕上がる いしたの「しそ巻き梅漬け」をお楽しみください! 焼酎に入れたり、ごはんに混ぜご飯にしておにぎりにしたり・・・♪ 二日酔い・夏バテ・食欲増進に昔ながらの梅パワー★ (猛暑の夏は、例年になく人気があったそうです！)