（ まとめ買い 、 業務用 に）長時間煮込んでも煮崩れしないので、寄せ鍋や煮物に最適です。餅のような食感が特徴です。※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。（ まとめ買い 、 業務用 に）創業明治15年(西暦1882年)。古くから津軽に愛され親しまれてきた、弘前唯一の麩屋「麩の老舗 松尾」。その製法は今も職人による丹念な手仕事です。お麩は植物性たんぱく質が豊富で、消化吸収にも優れ、お子様からお年寄りの方までお召し上がりいただける食品です。離乳食としてもおすすめいたします。長時間煮込んでも煮崩れしないので、寄せ鍋や煮物に最適です。餅のような食感が特徴です。