サイズ：幅920×奥行3000mm材質：綿100％（8号帆布）、スリット糸「ミューファン」色：無蛍光晒 (蛍光増白剤を使用していない漂白)●抗菌仕様【純銀の糸　ミューファン】ミューファン?は、純銀をポリエステルフィルムで加工し、硫化、酸化、塩化による黒ずみを解消した特殊糸です。大自然が生んだ「銀の機能性」と「輝き」が、そのまま繊維になりました。切断面に露出する銀からイオンが放出され、非常に高い抗菌性等マルチ機能を発揮します。μ-func.（ミューファン）　抗菌パン生地マット　No.5　920×3000mm酵母菌には影響を与えず、細菌の繁殖を抑えます。パン生地などの保湿・保温・熟成・分割などの作業が衛生的に行えます。生地ののし台、型ぬき台にご利用ください。