底面を平らに作りました。底面が平らなのでハンバーグやステーキを焼くのに使用できます。※IHでのご使用は、底面の変形の恐れがありますので、避けてください。 ＜商品仕様＞ ■サイズ：直径300×深さ106mm ■底　面：直径約17cm ■板　厚：1．2mm ■材　質：鉄 ■日本製 ●他の山田工業所の中華鍋はこちらからどうぞ山田工業所の鉄製炒め鍋・中華なべ 鉄板を5000回も叩いて打ち出しているので 軽くて使いやすいのが特徴です。 サイズ選びの目安 人　数 27cm 1〜3人用 30cm 3〜4人用 33cm 4〜5人用 36cm・39cm・42cm・45cm お店用