【用 途】 ・お鍋の中の、湯の温度が高くなるのでパスタの芯まで熱が通り、表面はツルツルで中まで柔らかく歯ごたえの良い、おいしいパスタに茹であがります！ ・アミ製のかごでしっかり水切りでき好評！ ・弱火で長時間煮込む料理に最適です。スープストックやポトフ、パスタをゆでるのにもご活用いただけます。 【おすすめポイント】 ・ステンレス+アルミ+ステンレスの全面7層構造の高品質多層鋼鍋です。 ・内部の調理温度が高くおいしく仕上がります。 ・ウォーターシール効果で無水調理ができ、野菜やお肉の味や栄養価を損なわず、美味しさが違います。・15年保証付 ＜商品仕様＞ ■サイズ/内径：21cm、深さ：20cm ■容　量：6.8L ■重　量：2,860g ■材 　質：・本体/ステンレス+アルミ+ステンレスの全面7層構造・ハンドル：ステンレス製で丈夫で長持ち！ ■使用可能熱源： ■生産国：日本 ■ジオプロダクトほかのアイテムはこちらからどうぞ ■ラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら日本の高級調理器具専門メーカーのトップ、MIYACO・宮崎製作所が、 服部栄養専門学校・校長、服部幸應をスーパーバイザーとして、 「美しさ と おいしさ」を第一に企画・製造したステンレス多層鋼鍋の名品です。 ・・・★おすすめポイント 全面7層構造のしっかりした構造 熱効率良く、中火・弱火で調理でき、光熱費の節約にもなります。 お鍋内部の温度が高く、ふっくらおいしく調理 ウォーターシール効果で無水調理、オーブン調理、揚げ物など、多様に使えます。 最新のIHヒーター対応、ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブンに対応。 服部幸應監修21種類のレシピ集が付属 15年間のロング保証を設けています。メンテナンス修理にはすばやく丁寧に対応。 ■ポトフ鍋22cm、5．0L　7〜8人分のカレーも余裕でできます。揚げ物に意外と便利です。保温性がいいので少量の油ででき、深いので油が飛ばず便利です。 ■内面も鏡のように磨かれています。 ■ご使用例 ■服部幸應監修の21種類の基本レシピブックがついてますので、すぐに本格的お料理をマスターできます！ ジオ・プロダクトの品質・機能・無水調理のくわしい説明は こちらからどうぞ