北海道産そば粉100％ そば本来の風味と味わい ■全層挽きそば粉使用　■つなぎを一切使わず、そば粉だけで練り上げた本格そば　■食塩不使用　■そば湯まで楽しめる　■茹で時間約5分 【原材料】そば粉（北海道産） 【調理法・使用方法】3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 【栄養成分表示】100g当たり／エネルギー 361kcal 【アレルゲン】そば リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。