久美子店長より一言！ 粉チーズにするのが有名ですが、スライスしてサラダに加えたり、細く切ってレタスや生ハムで巻いて食べたり、そのままおつまみにしても美味です！ 品名 パルミジャーノ・レッジャーノ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、塩) 内容量 100g 保存方法 5℃前後で冷蔵してください カードOK24ヶ月以上熟成 【パルミジャーノ・レッジャーノ(100g)】 本場パルマ産の硬質チーズ。 本場産ならではの旨みとコク、 そのまま赤ワインのおつまみに、 すり下ろしてパスタやピザに。 お手頃なプライスと使いやすいサイズで評判。 チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 世界各国のさまざまなチーズをご用意しています。 すべてのカットチーズ、パッケージチーズはこちらをクリック♪ 皆さまからのご要望にお応えして、さまざまなタイプをご用意しました。 『お買い得価格のプロ用カット【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】』　⇒ 『手頃な使いきりサイズ【パルミジャーノ・レッジャーノ(100g)】』　⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプのお買い得な業務用bigサイズ 【パルミジャーノ・パウダー(1kg)】』　⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプ【パルミジャーノ・パウダー(100g)】』　⇒ 『長期熟成ならではの味とコク【36ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ(50g)】』　⇒ お好みにあわせて、ぜひお買い求めください♪ ＜Parmigiano Reggianoとは？＞ 北イタリアのポー河右岸地域で作られた本場の パルメザン・タイプのチーズです。 最低でも2年間の熟成を経た、繊細な味と香りが 自慢の逸品。 日本で売られている「パルメザン・チーズ」とは まったく違う旨さをぜひ味わってみて下さい。 SPACE ＜簡単リゾットのレシピ(2人分)＞ 1.にんにくを弱火で薄く色づくまで炒める。 2.玉ねぎ半分のみじん切り、お米100gを入れて炒め、白ワイン50ccを入れる。 3.水(カップ2)とコンソメを入れて混ぜながら強火で煮ます。 様子を見て水が足りなければ加えて、お米がアルデンテになるまで煮る。 お好みで炒めた ポルチーニを加えても美味です。 4.こしょうで味をととのえ、仕上げにすりおろしたパルミジャーノ(40g)とバジルを加えます。 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓ ▼　ありがとうございます！おかげさまで50件以上ものご感想をいただきました！！