＜ピザ用チーズAの特長＞ ゴーダといえばオランダを代表するチーズ。このオランダ産ゴーダをぜいたくに60％使用してるコクが自慢のシュレッドチーズです。 また、ピザに大切な食感がチーズの伸び。ドイツ産ステッペンチーズ（カットチーズでモッツァレラとして市販されているチーズ）を40％加えていますから伸びもとても良いです。 ＜セルロース無添加＞ 市販のピザ用チーズには、小さなチーズ片同士がくっつかないように、セルロースという粉っぽいものが添加されていますが、当店のピザ用チーズは無添加です。 これは、レストランやビストロのシェフが「セルロースを入れると味が落ちる」と添加を嫌うため、あえて添加を避けています。 ＜パラッと使いたい場合は＞ 荷が到着したら温度を上げないようにして、そのまま冷凍してください。パラッとした状態が保てますし、長期保存にも適しています。 【ご使用上の注意】 ○開封後はカビが発生しやすいので、4〜5日以内にご使用ください。 ○開封後しばらくご使用にならない場合は密封し、多少味が落ちますが冷凍保存して1ヶ月以内にお召し上がりください。 ○加熱してお召し上がりください。 種類別 ナチュラルチーズ 品名 ミックスチーズ 原材料 ナチュラルチーズ（生乳、食塩） 内容量 1Kg 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 業務用 カードOK【ピザ用チーズA(1kg）】 オランダ産ゴーダ60％のコクが自慢　 レストラン・ビストロもうなるプロ仕様の お買い得な業務用サイズ シュレッドチーズ セルロース無添加 チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓ ▼　ありがとうございます！おかげさまでみなさまからご感想をいただきました！！