商品の紹介 徹底した品質主義が成し得る、常に安定した高いクオリティ ボルドー、メドック格付け第三級、シャトー・カロン・セギュール。18世紀当時カロン・セギュールと共に、ラフィットやラトゥールを所有していたニコラ＝アレクサンドル・ド・セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、その思いをハートのラベルに込めたことはあまりにも有名です。格付けシャトーの中で最もボルドーの伝統的で堅実なワイン造りを脈々と続けており、いつの時代も格付け以上の知名度と人気を誇っています。 カロン・セギュールが位置するサン・テステフの畑はローマ時代から銘醸地として名を馳せていましたが、シャトーとしての評判を確立したのは、18世紀にセギュール侯爵がシャトーを所有する時代となってから。「品質のためにやるべきことは全てやる」という徹底的な品質主義はシャトーの根底に根付き、20世紀になると一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産し、大きな成功を成し遂げます。 このようにカロン・セギュールは、「このシャトーほどの成果を挙げたシャトーは他にない」と言われるほどに常に安定した品質を守り続け、長期熟成に耐え得る確固たるクオリティにより世界中のワインラヴァーから信頼を寄せられてきたのです。 まろやかな味わい、卓越したバランスを誇る1本 ル・プティ・カロンは、メルロを主体とし、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。畑の区画と、樽の使い方こそ違いますが、醸造工程はカロン・セギュールやセカンドのル・マルキ・ド・カロン・セギュールとほぼ同じです。1回使用した樽を用いて15ヵ月間熟成させた後、清澄し、ボトリング。メルロの比率が多い分、まろやかな味わいに仕上がっています。 キュートなボックス付でギフトにもおすすめ プティ・カロンは、エノテカとシャトー・カロン・セギュールの共同プロジェクトにより完成。ファーストヴィンテージは2015年、年間60,000本しか生産されないという稀少なアイテムです。カロン・セギュールやル・マルキ・ド・カロン・セギュールよりもさらにお求めやすい価格な上、早くから楽しむことが出来る、ボルドー・ラヴァーなら見逃せない1本。また、ヴィンテージ毎にテーマカラーが異なり、各カラーに意味合いを持たせているのも特徴です。 グラスに注ぐと、深みのあるルビーの色合い。ストロベリーやクレーム・ド・カシス、ブルーベリーなどの濃密な赤系黒系果実のアロマが溢れ出します。華やかなスミレの花やハーブ、仄かに皮革のニュアンスも魅力。口に含むと滑らかな口当たりで、ピュアな果実味とともに広がる、チョコレートやコーヒーのビターな香りが心地よい味わいです。しなやかながらも芯のあるタンニンは味わい全体をまとめており、調和のとれた心地よい余韻が続きます。 親しみやすい印象の中に、力強さも感じられるカロン・セギュールのスタイルをしっかり継承した仕上がりとなっています。カロン・セギュールが手掛ける稀少な1本。キュートなボックス付きですのでギフトにもおすすめです。ぜひこの機会にお楽しみください。 2018 LE PETIT CALON [BOX] / CH.CALON SEGUR ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。