文久3年(1863年)の創業以来、みりん造り一筋に『播州みりん』の伝統を継承し続けている唯一の蔵元〔川石本家〕が、日本一のもち米産地として知られる北海道名寄市のもち米を100%使用し醸した純米本みりんです。 川石本家の歴史に培われた醸造技術と名寄産のもち米が出逢い、更に個性際立つ純米本みりんとなりました。 市販されている一般的なみりんと比較して〔美凛-MIRIN-〕は、色彩が淡く金色に輝いているのが特徴。味わいは洗練され美しさを感じさせるスタイルに仕上がっています。 ほどよい甘さとコクが料理の味を一段とランクアップさせてくれます。 そのまま飲んでも美味しい〔美凛-MIRIN-〕 レモンと氷を入れた食前酒、お正月のお屠蘇や砂糖不使用のみりん梅酒などアレンジもお楽しみいただけます。 商品説明 名称 本みりん 内容 ・720ml×2本 内容量 ・720ml×2本 原材料 もち米（北海道名寄産100%） 米こうじ（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 ・未開封の場合　製造から12か月。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください 保存方法 冷暗所にて保管ください。 製造者 兵庫県 川石本家酒類合資会社 兵庫県姫路市手柄148番地 提供元 西條 配送方法 冷蔵 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・出荷時期は天候状況などにより前後する場合がございますので配送日指定は承る事が出来ません。予めご了承ください。また、すべての商品の品質に万全を期しておりますが万が一ご注文の商品と内容が違うなどお客様にご迷惑をおかけしている場合は、ご遠慮なくご連絡ください。なお、商品の品質上、食味に関する相違やお客様のご都合による返品交換につきましてはお受付できない場合がございます。北海道名寄産もち米使用!純米本みりん「美凛」