★国産大豆を使用 ★昔ながらの製法で作っています。 創業160年を迎えた今も、昔ながらの手法で手作りし、伝統の味を守り続けています。1日1,200食程度しか製造できませんが、国産大豆を使用した昔ながらの味は1度食べるとやみつきになります。 秋田県仙北市、角館の納豆をお楽しみいただけたら幸いです。 大粒つぶ豆： 国産リュウホウ豆を使用したつぶ納豆です。大粒なので、豆そのものの美味しさが楽しめます。 --------------------------------- ◇よくあるご質問 ◆納豆に付いている「白い綿状のもの」は何ですか？ 白い綿状のものは、納豆菌の菌膜です。菌膜は納豆菌が正常に発酵している証ですので、安心してお召し上がりいただけます。菌膜の色みや張り方には個体差があります。 ◆納豆に付いている「白いツブツブとしたもの」は何ですか？ 《かき混ぜて溶ける場合》納豆菌の集まりです。安心してお召し上がりいただけます。 《かき混ぜて溶けない場合》チロシンと呼ばれるアミノ酸の結晶です。よく発酵した納豆やチーズ等で見られるもので、安心してお召し上がりいただけます。なお、ひきわり納豆は発酵が進みやすい傾向にあり、チロシンも発生しやすくなります。 返礼品詳細 名称 つぶ納豆 内容量 100g×12個 原材料名 丸大豆（国産）、納豆菌 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 栄養成分 ・100gあたり エネルギー 191kcal たんぱく質 15.5g 脂質 7.5g 炭水化物 15.3g 食塩相当量 2.5g 賞味期限 製造日から10日 注意事項 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 ※お早めにお召し上がりください。 提供元 角館納豆製造所 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら