お店で提供するつけ麺を一杯一杯丁寧に作り上げ、パッケージング致しました。 和と洋を融合したお店で大人気の「完熟トマトとモッツァレラチーズつけ麺」を返礼品にしました。是非ご賞味くださいませ。 〜こだわりのスープと自家製麺〜 スープは豚骨・鶏ガラ・野菜・魚節を長時間炊き上げ、極限まで旨みを濃縮しました。素材をバランスよくブレンドし、程よい濃度で仕上げています。自家製多加水太麺はのどごし豊かな味わいに仕立てました。 年齢を問わず食べられるよう試行錯誤を繰り返した、心に沁みる一杯を是非ともご賞味ください。 〜想いを一つに、丹念に〜 店主の料理人生25年で得た全てをこの一杯に詰め込みました。日々の気温・湿度の変化に合わせ、調理スタッフ一丸となり、想いは一つとし丹念に作り上げました。 〜自然の恵みあふれる庄内で〜 食材に恵まれた山形県庄内地方は料理人にとって素晴らしい土地です。水・空気もキレイな場所にある「つけ麺道癒庵セントラルキッチン」で一杯一杯想いを込めてパッケージしております。 ※冷凍便でお送りします。 ※離島への発送は出来かねます。 名称 生麺 原材料名 生麺（小麦粉、食塩、カンスイ、加工でん粉(打ち粉)） 具入りスープ（動物エキス(ポーク、チキン)、塩、魚介エキス(鯖、煮干、鰹)、昆布エキス、豚肉、砂糖、野菜エキス(トマトペースト、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、生姜)、メンマ、醸造酢、植物油脂、風味調味料、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料）（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）、バジル、オリーブオイル 内容量 500g（麺250g）×3食 賞味期限 発送より3ヶ月 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 提供元 つけ麺道　癒庵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地元酒田で行列のできるつけ麺店「癒庵」自慢の一杯をご自宅で！ 【ふるさと納税】つけ麺道 癒庵 完熟トマトとモッツァレラチーズつけ麺セット 3食入り 冷凍便 ※離島発送不可