生鮭を塩と米こうじで漬けて発酵させた「紅葉漬」、生鮭の切身を特製のこうじ液（あま酒）に漬けた「民謡漬」は、福島を代表する郷土料理です。 脂の乗ったチリ産銀鮭のうち、最上級のプレミアムサーモンを使用。 発酵による自然な甘みと旨味が、ごはんのお供、酒の肴にピッタリ。 紅葉漬は加熱せずに、そのままお召し上がりいただけます。 民謡漬は、焼いてどうぞ。小骨も除去してありますので、お子様やお年寄りにも安心してお召し上がりいただけます。お弁当にも◎。 添加物を一切使用しない、職人による完全手作りの味をぜひご賞味ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。商品説明 名称 No.2195　福島名産 鮭の味（鮭のこうじ漬け詰合せ）「紅葉漬」140g×2個、「民謡漬」3切入り（約135g）×4個 内容量 「紅葉漬」140g×2個、「民謡漬」3切入り（約135g）×4個 賞味期限 冷凍で、出荷日より90日 製造者 株式会社　丸鮮 製造元 ： 中央水産　株式会社 配送方法 冷凍便 アレルギー 鮭 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。