■【ふるさと納税】「離れ」にのうみ 京懐石 雅の夕食付宿泊券(平日※水曜除く/2人用) 京都・亀岡 明智光秀の城下町で古民家ステイ/アレックス・カー監修


【ふるさと納税】「離れ」にのうみ 京懐石 雅の夕食付宿泊券(平日※水曜除く/2人用) 京都・亀岡 明智光秀の城下町で古民家ステイ/アレックス・カー監修
\195,000 (税込)
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京都・亀岡は「京野菜」の一大産地であり、野菜のみならず「キヌヒカリ米」や「亀岡牛」などの一流の食材が数多く楽しめ、その豊かさゆえ、古くから京の台所と呼ばれています。 亀岡市が2018年秋にオープンした築約100年の古民家宿泊施設、「離れ」にのうみ で夕食のケータリングや出張料理を引き受け、いつもご宿泊者様に「食」で亀岡を表現し、「感動」を届けてくださる京懐石 雅の店主、西田氏に、ふるさと納税返礼品限定、「離れ」にのうみ でしか食べられない、特別なご夕食をご用意していただきました。 亀岡の食材と生粋の料理人。その味覚と美しさを楽しみながら、「離れ」にのうみ で雅な一晩をお過ごしください。 【「離れ」にのうみ について】 明智光秀ゆかりの旧亀山城下町にある古民家を亀岡市が宿泊施設としてリノベーションし、2018年10月にオープンしました。 施設の監修は古民家再生の第一人者アレックス・カー氏(亀岡市在住)が手がけました。 2階建の母屋と渡り廊下で続く離れ。その間にある2つの庭園と土蔵がこの施設に気品と重厚さを醸し出しています。 3組限定ですので、日頃の喧騒を忘れ、ゆったりと過ごしていただけます。 【京懐石 雅 について】 店主 西田氏は、若き頃「京料理の革命児」と称された故丸田明彦師のもとで修行を積み、京野菜と地元亀岡の素材を用いた伝統と新しい調理法での技と知識を学ばれ、2000年より京都・亀岡にてお店を構えられています。現在でも京料理の伝統と神髄を日々研究されており、お料理一皿一皿にとても熱い情熱をかけられています。「旬をとらえる、技を極める、心でもてなす」が信条の西田氏のお料理を、心ゆくまでお楽しみください。 名称 「離れ」にのうみ 京懐石 雅 夕食付宿泊券 内容 1枚 備考 ご夕食は、飲食店の都合によっては下記以外の日程でも、ご希望日にご予約受付できない可能性がございます。また季節によって食材は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 部屋名「応挙」又は「梅岩」:1泊2日平日(※水曜除く)プラン2人様まで宿泊可能、夕食付 ■ご利用期間は発行から1年間です。 ■本券は、平日のみご利用できます。 ■適用除外日は、次のとおりです。 (1)休前日及び土曜日 (2)繁忙期(3月21日から4月5日、7月21日から8月11日、8月17日から8月31日) (3)特定日(4月29日から5月4日、8月12日から8月16日及び12月29日から1月2日)です。 (4)京懐石雅 店休日(毎週水曜日、年末年始12月24日から1月5日) ■券の払い戻し、釣り銭のお渡し及び現金とのお引替えはできません。 ■予約、問い合わせ先 〒621-0817 京都府亀岡市西竪町15番地 TEL 070-2319-9360 「離れ」にのうみ 提供元 株式会社ちいおりアライアンス 申込可能な期間 通年 発送可能な時期 通年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「離れ」にのうみ 京懐石 雅の夕食付宿泊券(平日※水曜除く/2人用) 京都・亀岡 明智光秀の城下町で古民家ステイ/アレックス・カー監修

【ふるさと納税】「離れ」にのうみ 京懐石 雅の夕食付宿泊券(平日※水曜除く/2人用) 京都・亀岡 明智光秀の城下町で古民家ステイ/アレックス・カー監修

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