商品概要 名称 柿の葉ずし 鯖6 鮭6 金目鯛6・柚庵仕立て焼きさばずし詰合 PR 柿の葉に含まれるタンニンには抗菌・防腐作用があり、鯖の身をしめる効果があります。 また、柿の葉の良い香りが生臭さを消し、魚の渋みがすし飯に移り、独特の芳醇な味わいを生み出します。 〜平宗のこだわり〜 ＜奈良県産ヒノヒカリ＞ 「柿の葉ずし」が奈良の名物である以上、当然奈良のお米を使います。 四方を山に囲まれ稲作環境に優れた地理条件、県南部の吉野山地に降り注いだ雨水を奈良盆地に送水する 吉野川分水のおかげで、豊かな清流が稲作地を潤します。 奈良の自然に育まれた奈良県産のヒノヒカリをシャリに使用しています。 ＜ネタに一切の妥協なし＞ 海の恵である魚、土地の惠であるお米、それらを山の惠である柿の葉で包むことで奈良の伝統的なご馳走である 柿の葉ずしは完成します。当店の柿の葉ずしは厳選した食材を使用することですし飯と具材が見事に調和した絶妙な味に仕上げています。 ＜マルカン酢＞ 酢屋を代表する存在であり、宮内庁御用達にも選ばれた「マルカン酢」を使用しています。 350年を超える歴史を持つ味わい深い酢が、柿の葉ずしの美味しさを引き立てます。 内容 ・柿の葉ずし　鯖6個・鮭6個・金目鯛6個 ・柚庵仕立て焼きさばずし　1本 配送形態 クール便 賞味期限 出荷日+2日(16時) アレルギー さけ（鮭）・さば 特定原材料8品目は使用していません 注意事項 ※必ず配達指定日と配達時間をご指定ください※ ・北海道、青森県、秋田県、岩手県、鹿児島県、沖縄県を含むすべての離島は配送の都合上、お受けできません。 ・配達時間のご指定がない場合は午前中着にてお送りいたします。 ・お受け取り時に不在で配達できない場合は、再発送できません。ご注意ください。 提供事業者 （株）柿の葉ずし　平宗吉野本店 地場産品に該当する理由 柿の葉寿司：区域内において、奈良県産米の炊飯、酢合わせ、酢飯の成形、柿の葉にネタをのせ包み押しをかけ折につめて 包装する行程を行っています。 焼きさば寿司：区域内において、奈良県産米の炊飯、酢合わせ、酢飯に焼きさばをのせて成形し、箱に詰め梱包しています。（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道 寄附をお寄せいただいた方々の想いをまちづくりに反映するため、以下の8つのコースから使い道をお選びいただけます。 1．町長お任せコース 2．信仰の桜コース 3．観光振興コース 4．産業振興コース 5．教育・子育て支援コース 6．福祉・地域医療支援コース 7．生涯スポーツ・育成支援コース 8．町内の自治協議会・自治会・区・町内会への支援コース ※必ずお読みください※ 【発送に関してのおしらせ】 ※必ず配達指定日をご指定ください。（お受け取り時に不在で配達できなかった際、再発送できませんのでご注意ください。） ※北海道・青森・秋田・岩手・沖縄、離島など翌日に到着しない地域は配送の都合上お受けできません。 ≪配送不可地域≫北海道・青森・秋田・岩手・鹿児島・長崎・沖縄を含む一部の離島 ※配送の都合上、午前中のご指定ができない地域がございますのご了承ください。 ≪午前中指定不可地域≫山形・宮城・福島・長崎・佐賀・熊本・大分・宮崎・鹿児島 ※寄附者様都合で期間内に受取れなかった場合、再発送はできません。 ※お届け日が予定より2〜3日程度前後する可能性がありますが、ご容赦ください。 ※積雪などの影響(配送トラブル)でご希望のお日にちにお届け出来ない場合がございます。 ※×印がある日にはお届けできないため、カレンダーをご確認ください。 ※上限に達した場合は、受付終了いたします。