とろろのふわふわと、ちまきのもちもちがたまらない！ とろろ好きにはたまらない！！ 自然薯は空気を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らか。その食感と、自然薯の風味をそのまま閉じ込め冷凍にしました。 解凍後、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。 ご飯にかけるもよし！ 蕎麦やマグロにかけてもよし！ 好きな食べ方でお召し上がりください。 とろろとは全く違うホックリ感！ 竹ちまきは自然薯の実（むかご）を使用し、ホクホク感ともち米のモッチリ感が見事にマッチした竹ちまきです。 福岡県産の八女茶を入れていますので、品のある味に仕上がっています。 ■ 食べ方いろいろ！！ 粘りが強く、すりおろすのに手間がかかる自然薯（じねんじょ）。1本ずつ丁寧にすり、鹿児島・枕崎産のかつお節と北海道・利尻産の昆布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました。 自然薯王国 生産者から皆様へ！ 古くから精のつく食べ物として愛されてきた日本原産のヤマイモである自然薯（じねんじょ）。 本来、山に自生することから栽培には手間がかかり、連作を嫌うなど非常にデリケートな作物です。 那珂川市の若い生産者が難しい技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。 その自然薯を使用し昔ながらのすり鉢、すりこ木を使うやり方で、出汁を少しずつ加えながらとろろにしていきます。力加減が微妙で、力まかせにすってもふわふわのとろろはできません。空気（気泡）をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。 正直これがきついですが、皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。 丁寧にお届けします！ その他のおすすめ商品はこちら！ 【味付け不要！本格「自然薯」麦とろ】自然薯麦とろセット（4人前）＜自然薯王国＞那珂川市 【味付け不要！本格「自然薯」とろろ】自然薯とろろ（醤油味）55g×8個＜自然薯王国＞那珂川市 【味付け不要！本格「自然薯」とろろ】自然薯とろろ味くらべセット計9個（3種類×3個）＜自然薯王国＞那珂川市 商品説明 名称自然薯とろろとむかごちまきセット（3人前） 内容量 自然薯とろろ（醤油味）60g×3パック むかごちまき120g×3個 原材料 自然薯とろろ：自然薯（福岡県那珂川市産）、醤油、かつお節、昆布、塩、トレハロース、増粘多糖類、（一部に小麦を含む） むかごちまき：米（国産）、もち米（国産）、むかご（那珂川市産）、発酵調味料、昆布エキス、食塩、八女茶 賞味期限 自然薯とろろ（醤油味）：製造日より240日 むかごちまき：製造日より180日 ※自然薯とろろは自然解凍してそのままお召し上がりください。 ※お急ぎの時は、流水で解凍することも可能です。 ※冷凍でお届けいたしますが、解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。 ※むかごちまきは電子レンジで2〜3分加熱してお召し上がりください。 配送方法冷凍 配送期日お申込みから1週間程度 提供事業者自然薯王国 検索ワード：とろろ 自然薯 麦とろご飯 麦とろ 麦ごはん とろろそば むかご ちまき #/野菜・果物/野菜/自然薯/ 地場産品基準該当理由 区域内において返礼品の原材料の主要な部分が生産