ヒレ肉は、牛1頭からわずか3％程度しかとれないとても希少な部位です。 一時は品薄状態になった大人気のヒレステーキをご用意しました。 ぜひこの機会にご賞味ください。 ”佐賀牛”とは世界最高峰の国産黒毛和牛の中でもトップクラスで、肉質5等級および4等級、霜降りの度合いを示すBMSが12段階中7以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉です。 冷凍したお肉をカットするほうがもちろん楽なのですが、生肉の状態のお肉をでカットしてから冷凍しています。 そうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。 お客様においしいお肉をお届けしたという老舗精肉店店主のこだわりです。 また、食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ真空パックでお届けします。 ひと手間かけたこだわりの佐賀牛をぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。実際にお届けするのは内容量の通りです。 ※ヒレ肉は特に形状や厚みに個体差がございます。掲載画像は形状の整ったものを使用しております。 お届けする商品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】 上記類型に該当する理由　佐賀県 認定地域資源：佐賀牛 商品説明 内容量 定期便全8回 佐賀牛ヒレステーキ：（180g×8枚 ）×8回 受付期間 通年 賞味期限 冷凍で加工日より90日 アレルギー 牛肉 配送方法 冷凍 発送時期 入金確認後、翌月より発送（毎月1回発送） ※配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。 ※11月〜1月のお申し込みは、1回目のお届けを2〜3カ月お待ちいただく場合がございます。ご了承ください。 ※長期のご不在等の理由によりお届けできず返送になった場合、返礼品の再送は行いません。長期不在のご予定については必ずお知らせください。 ※お申し込み後の配送予定日については、発送元（(株)スチームシップサガ　TEL：050-8885-0516）にお問い合わせください。 提供元 （株）スチームシップサガ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【8回定期便】佐賀牛ヒレステーキ:D207-001