■食べた後も楽しめる西野酒店の奈良漬け 一度箸を伸ばすととまらない奈良漬け。それだけでも十分楽しめるのですが、ぜひ残った粕もご利用ください。 自家製の即席漬けは、野菜から水分が出ますので、塩をした後に漬けるのがおすすめ。 白身魚や鶏肉などをガーゼやキッチンペーパーなどに包んで、粕に半日から1日漬け込み、お好みの大きさに切ってフライパンやオーブンで焼くと美味しい香味焼きができます。 色々なアイデアで、程よい塩加減と風味の一味違ったお料理をお楽しみいただけます。 ■地酒を使用した酒粕で1枚1枚丁寧に漬け込みました。 地元の農家の方と契約栽培した肉厚の瓜を使用しております。 朝採れの瓜を、すぐに塩漬けし、地酒を中心とした芳醇な酒粕で1枚1枚丁寧に漬け込みました。 塩加減にこだわり、程よい甘さに仕上げています。 奈良漬けは、粕をよく取り、少し洗ってお好みの大きさに切ってお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 令和4年産 熟成すいしゃ米 佐賀県産 さがびより5kg 【一粒】 NAO010 ( 国産 ギフト プレゼント 贈り物 ) sumou 六角小皿 5個セット副武製陶所 肥前吉田焼 NAZ007 東一 山田錦 特別純米酒・ 純米吟醸酒 720ml 2本嬉野酒店 NBQ002 ( 酒 日本酒 東一 ギフト プレゼント 贈物 ) 純米大吟醸 褒紋東長 1.8L瀬頭酒造 NAH003 ( 酒 日本酒 東長 ギフト プレゼント 贈物 ) 虎之児 特別純米 古湯 (ことう) 720ml 1本井手酒造 NBJ002 ( 酒 日本酒 虎之児 ギフト プレゼント 贈物 ) 菊花型 手塩皿 5枚セット 辻与製陶所 肥前吉田焼 NAZ020 商品説明 名称NAR001＜ふるさとの味＞奈良漬け 2kg【西野酒店】 内容量 奈良漬け550g *内容量は、酒粕を除いた奈良漬けのみの重量です。 製造地：嬉野市 原材料 瓜・酒粕・塩・砂糖 賞味期限 120日 ＊風味を損なわないため、付属の酒粕で奈良漬けを包み込み、容器に移し替えて冷蔵で保存してください。 発送方法常温 発送期日入金確認後1ヶ月以内に発送 提供事業者西野酒店 #/惣菜/ #/惣菜/梅干・漬物・キムチ/ #/惣菜/漬物/ 地場産品基準該当理由 嬉野市で行っている製造加工工程：県内で生産された瓜と市内地酒の酒粕を使用し、瓜のカット、塩漬け、酒粕への漬込み