人気のあか牛と馬刺しのどちらも堪能できる食べ比べ定期便です！ 【あか牛】 和牛の4品種の一つである褐毛和種(あかげわしゅ)を熊本県内では親しみを込めて『あか牛』と呼んでいます。 適度な霜降りで、旨み成分を豊富に含んだ柔らかい赤身肉が多い、風味豊かな牛肉です。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 【馬刺し】 熊本阿蘇山麓の恵まれた大自然の中で、手厚く育てられ、常に厳しい衛生管理で馬刺しを提供しています。 「なか園」が厳選した鮮度抜群の馬刺しです。 ■熊本県北部に位置する温泉の街「山鹿市」に位置します。 店主こだわりのお肉、価値あるお肉を提供している焼肉店『やきにく　なか園』です。 素材の質、調理技術の高さと味付けの完成度、独創性、コストパフォーマンス、常に安定した料理全体の一貫性等を評価されミシュラン熊本・大分特別版に掲載されました。 ■生産者の声 心を込めて育てた牛。この時代に生産者の顔が見えることは大事なことだと私たちは考えています。また、こだわりの餌や飼育状態を保つことができるため、お肉の品質を高い水準で一定に保ち皆様にお届けすることが可能です。いつ食べても変わらない美味しいお肉の提供をお約束します。 2月：馬刺し中トロ約100g×3・サーロインしゃぶしゃぶ用約200g×5 4月：馬刺し中トロ約100g×3・サーロインステーキ約200g・シャトーブリアン約200g・ハラミ約200g・タン約200g・ヒレ角切り約100g 6月：馬刺し中トロ約100g×3・サーロインステーキ約200g×5 8月：馬刺し中トロ約100g×3・ヒレステーキ約180g×5 10月：馬刺し中トロ約100g×3・サーロインステーキ約200g・シャトーブリアン約200g・ハラミ約200g・タン約200g・ヒレ角切り約100g 12月：馬刺し中トロ約100g×3・シャトーブリアン約200g×5・サーロインステーキ約200g×5・サーロインしゃぶしゃぶ用約200g×5 【数量限定：10セット】 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 【賞味期限】発送日から30日 ＊商品到着後は冷凍庫で保存し、解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。 【原料原産地】 あか牛：熊本県・馬刺し：原産地:カナダ産熊本肥育又はフランス産熊本肥育・国産(重種馬)のいずれか 【加工地】 牛肉：熊本県山鹿市 ・馬肉：熊本中央食肉センター お肉 牛肉 熊本県 特産品人気のあか牛と馬刺しのどちらも堪能できる食べ比べ定期便です！ 【あか牛】 和牛の4品種の一つである褐毛和種(あかげわしゅ)を熊本県内では親しみを込めて『あか牛』と呼んでいます。 適度な霜降りで、旨み成分を豊富に含んだ柔らかい赤身肉が多い、風味豊かな牛肉です。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 【馬刺し】 熊本阿蘇山麓の恵まれた大自然の中で、手厚く育てられ、常に厳しい衛生管理で馬刺しを提供しています。 「なか園」が厳選した鮮度抜群の馬刺しです。 ■熊本県北部に位置する温泉の街「山鹿市」に位置します。 店主こだわりのお肉、価値あるお肉を提供している焼肉店『やきにく　なか園』です。 素材の質、調理技術の高さと味付けの完成度、独創性、コストパフォーマンス、常に安定した料理全体の一貫性等を評価されミシュラン熊本・大分特別版に掲載されました。 ■生産者の声 心を込めて育てた牛。この時代に生産者の顔が見えることは大事なことだと私たちは考えています。また、こだわりの餌や飼育状態を保つことができるため、お肉の品質を高い水準で一定に保ち皆様にお届けすることが可能です。いつ食べても変わらない美味しいお肉の提供をお約束します。 商品説明 名称【数量限定】 【偶数月・全6回定期便】 あか牛 と 馬刺し 堪能セット 【有限会社 スイートサプライなかぞの】 内容量2月：馬刺し中トロ約100g×3・サーロインしゃぶしゃぶ用約200g×5 4月：馬刺し中トロ約100g×3・サーロインステーキ約200g・シャトーブリアン約200g・ハラミ約200g・タン約200g 6月：馬刺し中トロ約100g×3・サーロインステーキ約200g×5 8月：馬刺し中トロ約100g×3・ヒレステーキ約180g×5 10月：馬刺し中トロ約100g×3・サーロインステーキ約200g・シャトーブリアン約200g・ハラミ約200g・タン約200g・ 12月：馬刺し中トロ約100g×3・シャトーブリアン約200g×5・サーロインステーキ約200g×5・サーロインしゃぶしゃぶ用約200g×5 【数量限定：10セット】 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 原料原産地あか牛：熊本県・馬刺し：原産地:カナダ産熊本肥育又はフランス産熊本肥育・国産(重種馬)のいずれか 加工地牛肉：熊本県山鹿市・馬肉：熊本中央食肉センター 賞味期限発送日から30日 ＊商品到着後は冷凍庫で保存し、解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌偶数月から、毎偶数月に1回ずつ計6回お届けいたします。 （例） （1）偶数月にお申し込みいただいた場合 12月にお申し込み →2月から初回配送開始 （2）奇数月にお申し込みいただいた場合 11月にお申し込み →12月から初回配送開始 提供事業者有限会社 スイートサプライなかぞの お肉 牛肉 熊本県 特産品