・鱒乃家めんつゆ：原材料名しょうゆ（混合）（脱脂加工大豆、小麦を含む、）風味原料（かつおぶし、こんぶ）、砂糖、はちみつ、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、加藤ぶどう糖、ビタミンB1、乳頭。・キンコーめんつゆ：原材料名アミノ酸液（大豆を含む）（国内製造）、しょうゆ（小麦を含む）、砂糖、かつお削り節、発酵調味料、かつお節エキス、乾しシイタケ、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、ビタミンB1・唐船峡食品：原材料名：しょうゆ（混合）、大豆（遺伝子組み換えでない、小麦を含む）、かつお節、かつおエキス、サバ節、煮干し、こんぶ、シイタケ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、食塩、酸味料、調味料（アミノ酸等）・協和食品：原材料名：しょうゆ（混合）（脱脂加工大豆、小麦を含む）、砂糖、みりん、食塩、エキス（かつおぶし、しいたけ、こんぶ）、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）唐船峡めんつゆ 500ml×2本 鹿児島ではとてもスタンダードなめんつゆです。 唐船峡めんつゆ鱒乃屋 500ml×2本 唐船峡の鱒乃屋で使われているめんつゆです。 ハチミツも多く使っているので自然な甘さに仕上がっています。 協和のめんつゆ 500ml×2本 霧島連山よりわき出す水と枕崎産のかつお節を使ってすっきりした味わいが特徴です。 キンコーのめんつゆ 500ml×2本 鰹節でとったダシに椎茸と昆布の旨みを加えたストレートつゆです。