■中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 18角 銅製 フライパン 玉子焼き器 錫引き


中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 18角 銅製 フライパン 玉子焼き器 錫引き
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◆製品仕様-Product Specifications- 寸法 鍋(内寸):約 W180×D180×H30mm持ち手(長さ):約 175(mm) 重量 約 890g 素材 本体:銅、錫(焼き付け)持ち手:木(イエローポプラ) メーカー 中村銅器製作所 産地 東京都足立区 備考 箱なし ◆お手入れとご使用上の注意-Caution- 鍋が冷めてから、キッチンペーパー等で内側のくずを取り除き、薄く油を引いて収納ください。 食器洗浄器のご使用はおやめください。 外側は、食器用洗剤等を使用してスポンジで洗ってください。 焦げ付いた場合、鍋に水を入れ火にかけ、沸騰させた後にスポンジで洗って最初に使用するときと同じように油で煮てください。 出荷時には木柄を十分に打ち込んでおりますが、構造上、お届けの揺れ、調理の振動、木柄の乾燥等により緩みが生じる場合がございます。この場合は、持ち手付け根(金具部分)を片手で持ち金槌や木槌等で木柄先の部分を打ち込んでください。 ◆商品説明-Description of item- 東京の下町・足立区にて100年近くに渡り銅鍋製作を行う中村銅器製作所の銅玉子焼鍋。 銅は熱伝導性と保温性に優れ、料理道具に適している素材です。 ムラなく均一に熱が通るため、焼きムラや焦げ付きが生じにくく、銅板に蓄熱された余熱で調理できるため、玉子がふんわりと仕上がります。 鍋の内側には職人が丁寧に錫を焼き付けており、錫の皮膜が温度の微調整をしてくれ、より美味しく。 使い込むほどに油がなじみ、焼いた卵がツルンツルンと鍋の上を滑るほど使いやすくなります。 美しい輝きの銅は、使えば使うほど艶やかな飴色に輝きカッコよくなるのも魅力のひとつ。 自分の手に馴染み、手放せなくなる一生モノの道具になります。 ※箱の形状、色などは変更となる場合があります。 ※画像の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。予めご了承下さい。■ 追加オプションをご希望の方へ 名入れ・照明加工・紙袋・有料のラッピングなどの追加オプションは、商品とは別途料金がかかります。 ご希望の追加オプションをカートに入れ、商品と一緒にご注文ください。 カートに入れずにご注文いただいた場合はオプション料金を店舗側にて追加させていただきます。お支払い方法に前払いをお選びの場合は、楽天市場からの追加変更の案内をお待ちいただき、変更後の金額でお支払い下さい。

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