タルタル醤油の特徴 和と洋の要素を融合したフライ用調味料です。シェフブレンドの大人のフライソース。和え物や温野菜、サラダのドレッシングとしてもおいしく召し上がれます。 タルタルソースをイメージし、かつおだしの旨みとバルサミコ酢の酸味、ミルポワのコクを加え、贅沢な味に仕上げました。塩分控えめでたっぷりかけられます。 マヨネーズをベースに、バルサミコ酢、たまりしょうゆ、粒マスタード、ミルポワなど、フライと相性の良い素材を厳選し、シェフ伝承の技法で贅沢にブレンドしました。 200ml入り バルサミコ酢入り タルタル醤油 名称 しょうゆ加工品 原材料名 マヨネーズ（卵・大豆を含む）（国内製造）、ぶどう酢、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、たまねぎ、砂糖、マスタード（あらびき）（小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）、ミルポワペースト（鶏肉を含む）、レモン果汁、でん粉、かつおぶしエキス（大豆を含む）、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、香辛料抽出物、香料 内容量 200ml 容器の種類 ガラス瓶 アレルゲン（28品目対象） 卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご 保存方法/注意事項 ・直射日光を避け常温で保存してください。 ・液中に見える粒は、玉ねぎと粒マスタードです。安心してお召し上がりください。 ・分離することがありますが、品質には問題ありません。 ・フタを押さえ、よく振ってからお使いください。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、お早目にご使用ください。 ・瓶は破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。 製造者 大東食研株式会社東京都千代田区丸の内3-3-1 製造所 大東食研株式会社 深谷工場埼玉県深谷市幡羅町1-17 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 284Kcal 2.8g 23.8g 14.4g 3.0g ※上記の値は、推定値です。 フォンドヴォー醤油の商品の特徴 牛肉のスライスをサッと焼き、本品をかけてお召し上がりください。野菜のソテーなどにもよく合うおしょうゆです。 肉や野菜のうま味が凝縮された「フォン・ド・ヴォー」と、かつお節の香りとうま味の「かつおだし醤油」を、厨房と同じ製法で煮出し、バランスよくブレンドしました。まろやかで優しい味わいの洋風醤油です。 ステーキ醤油と書いてありますが、目玉焼き、冷奴、玉子かけご飯など、何にでもあう万能ソースです。フォンドヴォーの風味がうれしい、少量かけただけでもおいしいソースです。塩分も控えめ、主張しすぎずに素材のうまみを引き出してくれます。 200ml入り 洋食レストランのフォンドヴォー醤油 名称 しょうゆ加工品 原材料名 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、フォンドヴォー（牛肉を含む）、水あめ、醸造酢（小麦を含む）、赤ワイン、砂糖、でん粉、かつおぶし／酒精、香辛料抽出物、乳化剤、酸味料 内容量 200ml 容器の種類 ガラス瓶 アレルゲン（28品目対象） 小麦・大豆・牛肉 保存方法/注意事項 ・直射日光を避け常温で保存してください。 ・良く振ってからお使いください。 ・成分が浮遊、もしくは沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ・瓶は破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 87Kcal 3.4g 0.2g 16.2g 5.8g ※上記の値は、推定値です。 運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国（げんきやさいおうこく） 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。 埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。 店長に質問する ご注意 〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。 〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。 〇当社撮影の画像および文章コメントは当社の著作物です。無断転載・複製を禁じます。 〇商品情報は、当ページを作成した時点の情報です。お買い求めになられた時点と内容が変更になっている場合がございます。 【登録検索キーワード】 道の駅,深谷,埼玉,宅配,お土産,ギフト,贈答,贈り物, 【商品検索キーワード】 バライエティ,紹介,テレビ埼玉,いろはに千鳥,ソース,そーす,sauce, 調味料,タレ,たれ,お土産,おみやげ,プレゼント,seasoning,この度、仕入れることができました 世間では入手困難なソース調味料として有名な大東食研さんの商品ですが、同社の食品製造工場が同じ深谷市内にあるご縁で仕入れが可能となりました。