とろりとしたなめらかで、かすかな酸味と果実の高い香りが特徴、「ぶどうからつくられた天然甘味料」-それがヴィンコット！100％天然の原料でつくられ、砂糖、着色料、保存料、添加物も一切不使用なため、果実ならではの甘みが、いやな後味を残さず、逆に香りとうまみの余韻を残してくれる。また、ぶどうをぎゅっと凝縮してできるため、抗酸化作用のあるポリフェノールをたくさん含んでいることも特徴です。ソースとしてそのまま使えるし、煮込み料理の隠し味にもドレッシングやタレのエッセンスにも、ジュースやカクテルなどお飲物のアクセントにも、ぜひどうぞ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヴィンコット・オリジナルはヴィンコットを代表する定番で、ぶどうだけをぎゅっと凝縮し、長い時をかけて作り上げられ、まろやかな円熟味と、馥郁たる香りをお楽しみください。 保存上の注意：直射日光および高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫で保管してください。 本品は常温でのお届けになります。 原産国:イタリアヴィンコット・オリジナルはヴィンコットを代表する定番です。